Logo
www.mad-og-drikke.dk

Peanutknas

Der er ikke givet stjerner - bliv den første der giver 25 Stk.

Ingen billede
Intet billede
Stk.:
Antal
Ingredienser
Info
25
g
Sukker / melis / stødt melis
1,5
tsk
Vand
40
g
Peanuts "saltede"
saltede
20
g
Mørk chokolade
200
g
Marcipan
Guldstøv

Ved opbavaring stiles konfekten mørkt og køligt ved 13-15 grader.


Fremgangsmåde

Kom sukker og vand på en pande og lad sukkeret smelte og blive brunt under omrøring. Tilsæt 15 g saltede peanuts og hæld massen på bagepapir (pas på den er meget varm). Lad sukkermassen køle helt af og stivne.

 

Hak resten af de saltede peanuts og chokoladen og ælt det med marcipan. Tril marcipanmassen til kugler. Blend den hårde sukker/peanutplade fint, hæld det i en skål og tilsæt lidt guldstøv. Vend konfektkuglerne i guldknaset og anret i en skål.



Søgeord: peanutkonfekt, peanutkugler, peanutslik
Om Opskriften
Sværhedsgrad: Normal
Pris: Normal
Opskrift: Mad

Kategori:
Slik / konfekt

Højtider:
Jul

Begivenheder:
Julefrokost

Søgeord:
peanutkonfekt, peanutkugler, peanutslik
Muligheder

Mad og Drikke - www.mad-og-drikke.dk

Du benytter en forældet browser til internettet, hvilket kan være farligt. Læs mere her