Logo
www.mad-og-drikke.dk

Zucchihisuppe med cremefraiche

Der er ikke givet stjerner - bliv den første der giver 4 Personer

Ingen billede
Intet billede
Personer:
Antal
Ingredienser
Info
3 - 4
stk
Zucchini "små, 350 g"
små, 350 g
1
stk
Løg "180 g"
180 g
3
spsk
Olie
4
spsk
Mel
9
dl
Grøntsagsbouillon
1
dl
Fløde "13 %, evt. mælk"
13 %, evt. mælk
0,75
dl
Cremefraiche / creme fraiche "18 %"
18 %
2
spsk
Saltmandler "hakkede"
hakkede
Dild

Fremgangsmåde

Zucchihierne skæres i skiver. Løget hakkes, og begge dele svitses i olie. Melet drysses på, der bages op med grønsagsbouillonen, og suppen koges 5 min. Fløden hældes i, og suppen bringes igen i kog. Der kan evt. smages til med salt.

Cremefraichen røres med hakkede saltmandler. Suppen serveres portionsvis med et par spsk. cremefraiche på hver portion. Der drysses med klippet dild.



Søgeord: zucchihisuppe, zucchihi, suppe, supper, suppeopskrifter, madopskrifter, mad, vegetarmad, opskrifter, cremefraiche, vegetarretter, vegetar, vegetarsuppe, vegetarsupper, vegetaropskrifter, saltmandler
Om Opskriften
Sværhedsgrad: Normal
Pris: Normal
Opskrift: Mad

Kategori:
Suppe , Hovedret

Opskriftstype:
Hverdagsmad

Velegnet til:
Fedtfattig mad , Sund opskrift , Vegatarmad

Søgeord:
zucchihisuppe, zucchihi, suppe, supper, suppeopskrifter, madopskrifter, mad, vegetarmad, opskrifter, cremefraiche, vegetarretter, vegetar, vegetarsuppe, vegetarsupper, vegetaropskrifter, saltmandler
Muligheder
Del opskrift på Facebook
Del opskrift på Twitter
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift

Link:
https://www.mad-og-drikke.dk/opskrift/zucchihisuppe-med-cremefraiche/
Kommenter
Giv stjerner
Stjerner (skal udfyldes):

Navn (valgfrit):


Evt. begrundelse (valgfrit):


Mad og Drikke - www.mad-og-drikke.dk

Du benytter en forældet browser til internettet, hvilket kan være farligt. Læs mere her