Mad og Drikke - www.mad-og-drikke.dk

Tunge vinaigrette

Der er ikke givet stjerner

Ingen billede
Intet billede
Antal
Ingredienser
Info
Marinade
1
dl
Olivenolie
0,33
dl
Citronsaft
1
fed
Hvidløg "knust"
knust
0,5
tsk
Fransk sennep "lys"
lys
0,25
tsk
Salvie "stødt"
stødt
Salt
Peber
8 - 10
skiver
Sprængt tunge
3 - 4
stk
Tomater
2
spsk
Kapers
Brøndkarse

Fremgangsmåde
Allerførst piskes alt til marinaden grundigt sammen. Tungeskiverne, der ikke må være for tynde, foldes en gang og lægges taglagt midt på fadet. I kanten heraf arrangeres tomaterne, der snittes i tynde skiver.

Det hele dryppes med marinaden, og anretningen skal trække en timestid eller mere. Drysses ved serveringen med de syltede kapers og hist og her lægges nogle kviste af brøndkarse.

Serveres med varmt, ristet franskbrød. Det er en lækker lille ret, du kan slippe nemt til, og som alligevel ser ud af noget.


Søgeord: tunge, vinaigrette, juleopskrifter, jul, mad, salvie, sprængt, kapers
Om Opskriften
Sværhedsgrad: Normal
Pris: Billig
Opskrift: Mad

Kategori:
Frokost

Opskriftstype:
Fest egnet , Hverdagsmad

Højtider:
Jul

Velegnet til:
Buffet egnet

Begivenheder:
Julefrokost

Søgeord:
tunge, vinaigrette, juleopskrifter, jul, mad, salvie, sprængt, kapers
Muligheder
Del opskrift på Facebook
Del opskrift på Twitter
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift

Link:
https://www.mad-og-drikke.dk/opskrift/tunge-vinaigrette/
Kommenter
Giv stjerner
Navn:


Email:


Stjerner:

Evt. begrundelse:


Mad og Drikke - www.mad-og-drikke.dk

Du benytter en forældet browser til internettet, hvilket kan være farligt. Læs mere her