Syltede grønne tomater

Der er ikke givet stjerner - bliv den første der giver 1 Portioner

Intet billede

Portioner:

Antal

Ingredienser

Info

500

Grønne tomater "hele"

hele

300

Sukker / melis / stødt melis

150

Eddike "klar"

klar

150

Vand

stk

Vanillestang / vaniljestænger (vaniljestang)

stk

Kardemommekapsler "grønne"

grønne

1 glas

kan bruges i kødretter, på leverpostejsmaden, i sandwich, i salater og som snacks til drinks.

Fremgangsmåde

Prik tomaterne med en tandstik, så syltelagen kan trænge ind. Er dine tomater meget store, så skær dem i halve eller kvarte.

Hæld sukker, eddike og vand i en gryde og kog blandingen op. Flæk vaniljestangen og kom den i gryden sammen med kardeommekapslerne. Lad blandingen koge let, til sukkeret er opløst.

Kom tomaterne i gryden og lad dem koge 5-10 min. De må endelig ikke blive alt for bløde. Tag tomaterne op af gryden med en hulske og kom dem i skoldede syltetøjsglas. Hæld den varme syltelage over, til tomaterne er godt dækket, og luk glasset.

Lad tomaterne trække 1-2 uger, før du spiser dem.

Søgeord: syltede grønne tomater, syltede tomater, grønne tomater

Om Opskriften

Sværhedsgrad: Meget let
Pris: Billig
Opskrift: Mad

Kategori:
, , ,

Opskriftstype:

Højtider:
,

Velegnet til:

Begivenheder:
, ,

Søgeord:
syltede grønne tomater, syltede tomater, grønne tomater

Muligheder

Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/syltede-groenne-tomater/

Syltede grønne tomater

Mad og Drikke - www.mad-og-drikke.dk