Logo
www.mad-og-drikke.dk

Ribsmuffins med hvid chokolade

(1) 12 Stk.

Ribsmuffins med hvid chokolade
Stk.:
Antal
Ingredienser
Info
250
g
Hvedemel
250
g
Rørsukker
1
stk
Vanillestang / vaniljestænger (vaniljestang)
1
tsk
Bagepulver
0,25
tsk
Salt
1
stk
Citronskal "revet skal af 1 citron"
revet skal af 1 citron
1
dl
Mælk
2
stk
Æg
120
g
Smør
200
g
Ribs
150
g
Hvid chokolade

12 stk. store forme 6-7 cm  eller 16 små str. 5-6 cm


Fremgangsmåde

Tænd ovnen på 180°.

 

Bland hvedemel, sukker, vaniljekorn, bagepulver, salt og citronskal sammen i en skål. Lav en lille fordybning i midten af melblandingen, og tilsæt mælk, æg og smeltet smør. Rør dejen sammen.

 

Pluk ribsene af stilkene, og skyl dem forsigtigt. Hak 100 g af den hvide chokolade groft. Smelt de sidste 50 g chokolade i en skål over vandbad eller i mikrobølgeovnen. Vend ribs, hakket chokolade og smeltet chokolade i dejen.

 

Fordel dejen i formene, og bag kagerne i ovnen i 20-25 min. Afkøl på en rist, og vend kagerne ud af formene. Pynt med flere ribs, og servér evt. med letpisket flødeskum. 



Søgeord: muffins, ribsmuffins, muffins med hvid chokolade
Om Opskriften
Sværhedsgrad: Let
Pris: Normal
Opskrift: Mad

Kategori:
Kage

Opskriftstype:
Hverdagsmad

Velegnet til:
Buffet egnet

Begivenheder:
Barnedåb , Bryllup , Fødselsdag , Konfirmation , Sommerfest , Studenterfest

Søgeord:
muffins, ribsmuffins, muffins med hvid chokolade

Mad og Drikke - www.mad-og-drikke.dk

Du benytter en forældet browser til internettet, hvilket kan være farligt. Læs mere her