Ostebrød med persille
Der er ikke givet stjerner - bliv den første der giver 2 Stk.
Intet billede
Stk.:
Antal
Ingredienser
1,5
dl
Vand "lunkent"
25
g
Gær
1
spsk
Olie
0,25
tsk
Salt
250
g
Mel "4 dl"
Fyld
125
g
Ost "mellemlagret"
1
dl
Persille "klippet"
Æg "til pensling"
Serveres lune til suppe eller som forret til et glas hvidvin.
Fremgangsmåde
Vand og gær røres sammen. Olie, salt og mel tilsættes, og dejen æltes godt igennem. Stilles til hævning et lunt sted ca. 1/2 time.
Dejen slås ned og deles i 2. Hver del udrulles i et rektangel (ca. 25 x 40 cm). Ost og persille drysses over. Rulles sammen på langs som en roulade.
Rullerne klippes med Ca. 2 cm mellemrum og lægges skiftevis til højre og venstre. Efterhæver Ca. 30 min. Pensles med æg. Bagetid: Ca. 15 min. ved 200 grader.
Dejen slås ned og deles i 2. Hver del udrulles i et rektangel (ca. 25 x 40 cm). Ost og persille drysses over. Rulles sammen på langs som en roulade.
Rullerne klippes med Ca. 2 cm mellemrum og lægges skiftevis til højre og venstre. Efterhæver Ca. 30 min. Pensles med æg. Bagetid: Ca. 15 min. ved 200 grader.
Søgeord: ostebrød, persille, brød, bagværk, opskrifter
Om Opskriften
Sværhedsgrad: Normal
Pris: Billig
Opskrift: Mad
Kategori:
Forret , Bagværk , Brød , Tilbehør , Snacks
Opskriftstype:
Fest egnet , Hverdagsmad
Højtider:
Nytår
Velegnet til:
Buffet egnet , Vegatarmad
Begivenheder:
Barnedåb , Bryllup , Fødselsdag , Jubilæum , Kobber/sølv/guld bryllup , Konfirmation , Sommerfest , Studenterfest , Fest , Gæstemad
Søgeord:
ostebrød, persille, brød, bagværk, opskrifter
Pris: Billig
Opskrift: Mad
Kategori:
Forret , Bagværk , Brød , Tilbehør , Snacks
Opskriftstype:
Fest egnet , Hverdagsmad
Højtider:
Nytår
Velegnet til:
Buffet egnet , Vegatarmad
Begivenheder:
Barnedåb , Bryllup , Fødselsdag , Jubilæum , Kobber/sølv/guld bryllup , Konfirmation , Sommerfest , Studenterfest , Fest , Gæstemad
Søgeord:
ostebrød, persille, brød, bagværk, opskrifter
Muligheder
Del opskrift på Facebook
Del opskrift på Twitter
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift
Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/ostebroed-med-persille/
Del opskrift på Twitter
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift
Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/ostebroed-med-persille/