Lun mandelkage med kanelcreme
Der er ikke givet stjerner - bliv den første der giver
Intet billede
Antal
Ingredienser
100
g
Mandelmasse
1
stk
Æg
1
spsk
Flydende honning
1
dl
Piskefløde
20
g
Mandler "smuttede"
Smør "til formen"
Kanelcreme
2
dl
Piskefløde
Kanel "efter smag"
Flormelis / florsukker "efter smag"
Fremgangsmåde
Mandelmassen røres med det letpiskede æg – med lidt forsigtighed kan det gøres i en blender. Honning og letpisket fløde røres i og til sidst vendes mandlerne i dejen.
Kommes i en velsmurt springform og bages ved 160 grader i ca. 20 min. Man kan jo prøve om kagen er færdig ved at stikke en strikkepind i – der må ikke hænge dej ved.
Kagen bør serveres varm eller lunken – gerne pyntet med flormelis der sigtes over.
Til kagen serveres også:
Kanelcreme
Fløden piskes til let skum. Kanel og florsukker piskes gradvist i efter smag.
Tips
Server kannelurernen kuglet op til den lune kage. Som et smukt supplement kan man servere en frisk figen til hver, skåret ud i kvarte.
Kommes i en velsmurt springform og bages ved 160 grader i ca. 20 min. Man kan jo prøve om kagen er færdig ved at stikke en strikkepind i – der må ikke hænge dej ved.
Kagen bør serveres varm eller lunken – gerne pyntet med flormelis der sigtes over.
Til kagen serveres også:
Kanelcreme
Fløden piskes til let skum. Kanel og florsukker piskes gradvist i efter smag.
Tips
Server kannelurernen kuglet op til den lune kage. Som et smukt supplement kan man servere en frisk figen til hver, skåret ud i kvarte.
Søgeord: mandelkage, kanelcreme, flydende, honning, kage
Om Opskriften
Sværhedsgrad: Normal
Pris: Billig
Opskrift: Mad
Kategori:
Dessert , Kage
Opskriftstype:
Hverdagsmad
Højtider:
Jul , Mortens aften , Thanksgiving
Begivenheder:
Julefrokost
Søgeord:
mandelkage, kanelcreme, flydende, honning, kage
Pris: Billig
Opskrift: Mad
Kategori:
Dessert , Kage
Opskriftstype:
Hverdagsmad
Højtider:
Jul , Mortens aften , Thanksgiving
Begivenheder:
Julefrokost
Søgeord:
mandelkage, kanelcreme, flydende, honning, kage
Muligheder
Del opskrift på Facebook
Del opskrift på Twitter
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift
Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/lun-mandelkage-med-kanelcreme/
Del opskrift på Twitter
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift
Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/lun-mandelkage-med-kanelcreme/