Logo
www.mad-og-drikke.dk

Lækker tomatsuppe

Der er ikke givet stjerner - bliv den første der giver 4 Personer

Ingen billede
Intet billede
Personer:
Antal
Ingredienser
Info
10
stk
Tomater
3
fed
Hvidløg
1
stk
Peberfrugt "grøn"
grøn
1
stk
Løg
2
stk
Gulerod / Gulerødder
3
stk
Kartoffel / kartofler
Salt
Peber
Hvidløgspeber
Paprika
0,25
dl
Piskefløde
0,5
l
Cheasy fraiche
0,5
dl
Tomatpure
1
stk
Grøntsagsbouillonterning
0,5 - 1
dl
Vand
15
stk
Basilikumblade
1,5
spsk
Cayennepeber

Tilbehør: groft brød

Fremgangsmåde

Tomaterne skylles og skæres i tern og kommes i en gryde. Hæld lidt vand ved. Skræl gulerødder, kartofler og løg og skær i tern. Skræl hvidløget og hak det. Rens og hak peberfrugten. Kom bouillonterningen i gryden og kom de hakkede grøntsager i gryden. Tilsæt basilikumbladene. Læg låg på. Lad simre 15 min.

Der blendes, så det bliver en "tyktflydende" grynet suppe. Der smages til med fløde, cheasyfraiche, tomatpuré og krydderier. Man kan eventuelt komme flere basilikumblade i, hvis du kan lide det.



Søgeord: Tomatsuppe, supper, suppe, tomater, tomat
Om Opskriften
Sværhedsgrad: Normal
Pris: Billig
Opskrift: Mad

Kategori:
Suppe , Hovedret

Opskriftstype:
Børnevenlig opskrift , Hverdagsmad

Søgeord:
Tomatsuppe, supper, suppe, tomater, tomat
Muligheder

Mad og Drikke - www.mad-og-drikke.dk

Du benytter en forældet browser til internettet, hvilket kan være farligt. Læs mere her