Logo
www.mad-og-drikke.dk

Karry/linsesuppe

Der er ikke givet stjerner - bliv den første der giver 2 Personer

Ingen billede
Intet billede
Personer:
Antal
Ingredienser
Info
125
g
Linser
1
stk
Chili "tørret"
tørret
1
tsk
Korianderfrø "hele"
hele
0,5
tsk
Spidskommen "hel"
hel
0,5
tsk
Fennikelfrø
0,25
tsk
Gurkemeje "eller 3 tsk. indisk karry"
eller 3 tsk. indisk karry
2
spsk
Olie
2
dåser
Flåede hakkede tomater
1
spsk
Krydderolie
1
spsk
Citronsaft
Salt
Peber
Citron
Koriander "frisk"
frisk

Tilbehør: brød

Fremgangsmåde
Skyl linserne og kog dem med 1/2 liter vand 1/2 time under låg. Stød krydderierne og rist dem 1/2 min. i
olie. Blend evt. linserne og tilsæt tomater og krydderolie.

Lad suppen simre 15 min. Smag til med citronsaft, salt og peber og server med citron og koriander.

Tip:
Linserne skal ikke udblødes, men udblødning forkorter kogetiden.


Søgeord: karrysuppe, linsesuppe, suppe, korianderfrø, spidskommen, fennikelfrø, gurkemeje, vegetarmad
Om Opskriften
Sværhedsgrad: Normal
Pris: Normal
Opskrift: Mad

Kategori:
Suppe , Hovedret

Opskriftstype:
Hverdagsmad

Søgeord:
karrysuppe, linsesuppe, suppe, korianderfrø, spidskommen, fennikelfrø, gurkemeje, vegetarmad
Muligheder

Mad og Drikke - www.mad-og-drikke.dk

Du benytter en forældet browser til internettet, hvilket kan være farligt. Læs mere her