Hvid brownie med grillet mango, passionsfrugt og is

Der er ikke givet stjerner - bliv den første der giver 6 Personer

Intet billede

Personer:

Antal

Ingredienser

Info

150

Smør

150

Hvid chokolade

stk

Æg

125

Sukker / melis / stødt melis

100

Mandelmel

125

Hvedemel

tsk

Bagepulver

stk

Mango / mangofrugt

stk

Passionsfrugter

Vanilleis / vaniljeis

potte

Rød skovsyre

Fremgangsmåde

Varm ovnen op til 175°.

Smelt smørret ved lav varme, tilsæt hakket hvid chokolade og rør rundt, til chokoladen er smeltet.

Pisk æg og sukker luftigt og skummende. Rør mandelmelet i. Sigt hvedemel og bagepulver og vend det i dejen sammen med chokolademassen.

Kom dejen i en smurt bradepande og bag kagen i ca. 25 min. Den må gerne være lidt blød indeni. Lad den køle lidt af og sæt den i køleskabet.

Skræl mangoen og skær frugtkødet i skiver. Grill det hurtigt på skærefladen. Skær passionsfrugterne over, skrab indholdet ud og læg det i en skål.

Skær 6 stykker kage og anret lidt grillet mango og en kugle is oven på hvert stykke. Fordel passionsfrugtmassen øverst, pynt evt. med skovsyre og nyd straks.

Søgeord: hvid brownie, brownie, chokoladekage

Om Opskriften

Sværhedsgrad: Normal
Pris: Normal
Opskrift: Mad

Kategori:
, ,

Opskriftstype:

Begivenheder:
, , , , , , ,

Søgeord:
hvid brownie, brownie, chokoladekage

Muligheder

Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/hvid-brownie-med-grillet-mango-passionsfrugt-og-is/

Hvid brownie med grillet mango, passionsfrugt og is

Mad og Drikke - www.mad-og-drikke.dk