Grillet salat med kikærter
Der er ikke givet stjerner - bliv den første der giver 4 Personer
Intet billede
Personer:
Antal
Ingredienser
1
dåse
Kikærter
2
stk
Peberfrugter
1
stk
Squash
1
stk
Aubergine
2
spsk
Olivenolie
1
bundt
Bredbladet persille
1
stk
Citron
3
spsk
Sesamfrø
Dressing:
1
spsk
Garam masala
1
tsk
Spidskommen "stødt"
0,5
tsk
Chipoltesauce
3
spsk
Olivenolie
Salt
Peber
Fremgangsmåde
Åbn dåsen med kikærter, skyld dem og lad dem dryppe af i en si. Rens peberfrugterne, skyld squash og aubergine og skær dem i tern. Vend grøntsagerne i en skål med 2 spsk. olivenolie, salt og peber. Steg grøntsagerne i ca. 10 min., til de får farve og bliver møre.
Hak persillen groft. Vend krydderierne til dressingen sammen og tilsæt olie, salt og peber. Vend de stegte grøntsager med kikærter, dressing og persille.
Smag salaten til med mere citronsaft og salt og drys ristede sesamfrø på.
Søgeord: kikærtesalat, kikærter, grillet salat, tilbehør, vegetarret
Om Opskriften
Sværhedsgrad: Normal
Pris: Normal
Opskrift: Mad
Kategori:
Salat , Tilbehør
Opskriftstype:
Hverdagsmad
Højtider:
Sankt Hans
Velegnet til:
Buffet egnet , Vegatarmad
Begivenheder:
Sommerfest
Søgeord:
kikærtesalat, kikærter, grillet salat, tilbehør, vegetarret
Pris: Normal
Opskrift: Mad
Kategori:
Salat , Tilbehør
Opskriftstype:
Hverdagsmad
Højtider:
Sankt Hans
Velegnet til:
Buffet egnet , Vegatarmad
Begivenheder:
Sommerfest
Søgeord:
kikærtesalat, kikærter, grillet salat, tilbehør, vegetarret
Muligheder
Del opskrift på Facebook
Del opskrift på Twitter
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift
Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/grillet-salat-med-kikaerter/
Del opskrift på Twitter
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift
Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/grillet-salat-med-kikaerter/