Logo
www.mad-og-drikke.dk

Græskarvafler

Der er ikke givet stjerner - bliv den første der giver 8 Stk.

Ingen billede
Intet billede
Stk.:
Antal
Ingredienser
Info
0,5
stk
Hokkaidogræskar
1
dl
Sukker / melis / stødt melis
5
dl
Hvedemel
1
tsk
Bagepulver
1
tsk
Salt
1
tsk
Ingefær "stødt"
stødt
2,5
dl
Mælk
3
stk
Æg
1
stk
Lime / limefrugt "usprøjtet"
usprøjtet
25
g
Smør

Fremgangsmåde

Tænd ovnen på 180 grader. Skær græskarret i tern uden skræl og kerner, og fordel dem i en bradepande. Bag græskarret i ovnen i 25 minutter. Lad det køle af, og blend det til en fin puré i en blender. Bland sukker, mel, bagepulver, salt og ingefær i en skål. Pisk mælken i. Tilsæt gærskarpuré, æg, fintrevet limeskal og limesaft, og pisk igen. 

 

Pensl vaffeljernet med smør, og bag vaflerne. Servér f.eks. med frisk frugt, cremefraiche og nødder.



Søgeord: vafler, græskarvafler, hokkaido
Om Opskriften
Sværhedsgrad: Normal
Pris: Normal
Opskrift: Mad

Kategori:
Morgenmad , Brunch , Dessert

Opskriftstype:
Hverdagsmad

Søgeord:
vafler, græskarvafler, hokkaido
Muligheder

Mad og Drikke - www.mad-og-drikke.dk

Du benytter en forældet browser til internettet, hvilket kan være farligt. Læs mere her