Gråandebryster med okra
Der er ikke givet stjerner - bliv den første der giver 2 Personer
Intet billede
Personer:
Antal
Ingredienser
2
stk
Gråandebryster "brug lårerne til en anden ret"
Fedtstof "til stegning"
2
fed
Hvidløg
1
stk
Peberfrugt "gul"
250
g
Okra
1
tsk
Grønne peberkorn "helst friske, ellers tørrede eller syltede"
1
spsk
Pesto
1
dl
Vand
Salt
Peber
Fremgangsmåde
Brun andebrysterne i en dyb pande eller sauterpande i lidt fedtstof. Læg dem i et ovnfast fad og stil det i ovnen ved 225 grader i 12-15 min.
Snit hivdløget i skiver og peberfrugten i strimler. Kom hvidløg, peberfrugt, okra, peberkorn og pesto på panden og tilsæt vand. Kog 3-4 min.
Server andebrysterne i skiver over grøntsagerne evt. med ris til.
Tip:
Kan du ikke få okra, så brug grønne bønner i stedet.
Snit hivdløget i skiver og peberfrugten i strimler. Kom hvidløg, peberfrugt, okra, peberkorn og pesto på panden og tilsæt vand. Kog 3-4 min.
Server andebrysterne i skiver over grøntsagerne evt. med ris til.
Tip:
Kan du ikke få okra, så brug grønne bønner i stedet.
Søgeord: gråandebryster, andebryster, okra, vildt, hovedretter
Om Opskriften
Sværhedsgrad: Normal
Pris: Dyr
Opskrift: Mad
Kategori:
Hovedret
Opskriftstype:
Finere madlavning , Hverdagsmad
Højtider:
Jul , Mortens aften , Thanksgiving
Velegnet til:
Fedtfattig mad , Sund opskrift
Begivenheder:
Julefrokost
Søgeord:
gråandebryster, andebryster, okra, vildt, hovedretter
Pris: Dyr
Opskrift: Mad
Kategori:
Hovedret
Opskriftstype:
Finere madlavning , Hverdagsmad
Højtider:
Jul , Mortens aften , Thanksgiving
Velegnet til:
Fedtfattig mad , Sund opskrift
Begivenheder:
Julefrokost
Søgeord:
gråandebryster, andebryster, okra, vildt, hovedretter
Muligheder
Del opskrift på Facebook
Del opskrift på Twitter
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift
Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/graaandebryster-med-okra/
Del opskrift på Twitter
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift
Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/graaandebryster-med-okra/