Fødselsdagsboller
Der er ikke givet stjerner - bliv den første der giver 16 Stk.
Intet billede
Stk.:
Antal
Ingredienser
3
dl
Mælk
50
g
Smør
50
g
Sukker / melis / stødt melis
0,5
stk
Citron "reven skal heraf"
1
tsk
Ingefær "stødt"
2
tsk
Kardemomme "stødt"
25
g
Gær
1
stk
Æg
550
g
Mel
1
stk
Æggeblomme "eller mælk til pensling"
Fremgangsmåde
Varm 1 dl mælk op med smør, sukker, citronskal, ingefær og kardemomme til smørret er smeltet. Hæld resten af mælken i en skål og tilsæt den varme mælkeblanding, opløs gæren heri. Rør ægget i og ælt mel i til en blød og smidig dej.
Stil dejen tildækket til hævning i 40 min. Ælt dejen godt sammen og del den i 16 stykker, som formes til boller.
Lad dem efterhæve i 30 min. på en bageplade inden bollerne pensles og bages i en forvarmet ovn ved 200° i 15-20 min.
Søgeord: fødselsdagsboller, boller, opskrift, bagværk, mad, ingefær, kardemomme, fødselsdag
Om Opskriften
Sværhedsgrad: Let
Pris: Billig
Opskrift: Mad
Kategori:
Morgenmad , Brunch , Bagværk , Brød
Opskriftstype:
Børnevenlig opskrift , Hverdagsmad
Begivenheder:
Fødselsdag
Søgeord:
fødselsdagsboller, boller, opskrift, bagværk, mad, ingefær, kardemomme, fødselsdag
Pris: Billig
Opskrift: Mad
Kategori:
Morgenmad , Brunch , Bagværk , Brød
Opskriftstype:
Børnevenlig opskrift , Hverdagsmad
Begivenheder:
Fødselsdag
Søgeord:
fødselsdagsboller, boller, opskrift, bagværk, mad, ingefær, kardemomme, fødselsdag
Muligheder
Del opskrift på Facebook
Del opskrift på Twitter
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift
Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/foedselsdagsboller/
Del opskrift på Twitter
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift
Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/foedselsdagsboller/