Mad og Drikke - www.mad-og-drikke.dk

Churros spanskrør

(1)

Churros spanskrør
Antal
Ingredienser
Info
2,25
dl
Vand
1,5
tsk
Salt
4
spsk
Smør
2
dl
Mel
3
stk
Æg

Tilbehør: sukker, kanelsukker, syltetøj, is eller smeltet chokolade

Tip:
Opskriften kan evt. tilsætte lidt vanillesukker.

Fremgangsmåde

Kom vand, smør og salt i en gryde. Kog det op og kom melet i. Rør godt rundt i det til du har pisket en bolle. Tag gryden af varmen og lad det køle 15-20 min. Hæld bollen i en skål og pisk 3 æg i med en elpisker.

Hæld rigeligt med olie i gryden eller høj pande. Hæld dejen i en sprøjtepose og tryk dejen ud i lange stykker ca. 15 cm. Lad dem koge i ca. 6 min.

Lad den dryppe af og læg dem på fedtsugende papir.



Søgeord: churros, spanskrør, bagværk, bageopskrifter, opskrifter, friture, friturestegning
Om Opskriften
Sværhedsgrad: Svær
Pris: Billig
Opskrift: Mad

Kategori:
Bagværk , Dessert , Snacks

Opskriftstype:
Hverdagsmad

Søgeord:
churros, spanskrør, bagværk, bageopskrifter, opskrifter, friture, friturestegning
Muligheder
Kommenter
Giv stjerner
Navn:


Email:


Stjerner:

Evt. begrundelse:


Mad og Drikke - www.mad-og-drikke.dk

Du benytter en forældet browser til internettet, hvilket kan være farligt. Læs mere her