Logo
www.mad-og-drikke.dk

Brookie

(1) 56 Stk.

Brookie
Stk.:
Antal
Ingredienser
Info
85
g
Kakaopulver
400
g
Sukker / melis / stødt melis
125
ml
Olie
4
stk
Æg
2
tsk
Vanille ekstrakt
250
g
Mel
2
tsk
Bagepulver
0,5
tsk
Salt
60
g
Flormelis / florsukker

Fremgangsmåde

Tag en skål frem og bland kakao, sukker og olie. Tilsæt æggene et ad gangen, rør derefter vaniljen i. Bland mel, bagepulver og salt og bland det i kakaoblandingen. Dæk dejen til med film og lad den stå i mindst 4 timer på køl. Opvarm ovnen til 180 grader og kom bagepapir på en plade. 


Hæld flormelis på en tallerken og tag dejklumper med en ske, 2,5 cm kugler. Når de er rullet i flormelis er de nemmere at forme med fingrene. Placer dem på bagepladen og bag dem i den forvarmede ovn i ca. 10-12 min. 


Lad dem stå på pladen i et min. før de tages af og afkøles på en rist.



Søgeord: brookie, småkager, julesmåkager, kakaosmåkage
Om Opskriften
Sværhedsgrad: Normal
Pris: Normal
Opskrift: Mad

Kategori:
Kage

Højtider:
Jul

Velegnet til:
Buffet egnet

Søgeord:
brookie, småkager, julesmåkager, kakaosmåkage
Kommenter
Giv stjerner
Stjerner (skal udfyldes):

Navn (valgfrit):


Evt. begrundelse (valgfrit):


Mad og Drikke - www.mad-og-drikke.dk

Du benytter en forældet browser til internettet, hvilket kan være farligt. Læs mere her