Broget frokostsalat
Der er ikke givet stjerner - bliv den første der giver 4 Personer
Intet billede
Personer:
Antal
Ingredienser
1
stk
Røget makrel
3 - 4
stk
Kartoffel / kartofler "kolde kogte"
200
g
Bønner "friske eller frosne"
2
stk
Æg "kogt 6 min."
2
stk
Tomater
12 - 14
stk
Sorte oliven
Sauce
100
g
Flødeost
0,75 - 1
dl
Vand
3 - 4
spsk
Purløg "klippet"
Salt
Paprika
Purløg "til pynt"
Tilbehør: groft brød
Fremgangsmåde
Makrellen pilles og deles i mindre stykker Kartoflerne skæres i skiver. Bønnerne koges 3-5 min. i letsaltet vand og afkøles. Æg og tomater skæres i både. Kartofler og bønner arrangeres i et halvdybt fad. Pyntes med makrel, æg, tomat og oliven.
Flødeosten piskes med vand, til konsistensen er tilpas lind. Saucen tilsættes purløg og smages til med salt og peber Saucen hældes over salaten og pyntes med purløg.
Flødeosten piskes med vand, til konsistensen er tilpas lind. Saucen tilsættes purløg og smages til med salt og peber Saucen hældes over salaten og pyntes med purløg.
Søgeord: salat, frokost, makrel, kartofler, bøner, oliven, flødeost, frokost
Om Opskriften
Sværhedsgrad: Normal
Pris: Normal
Opskrift: Mad
Kategori:
Frokost , Salat
Opskriftstype:
Hverdagsmad
Højtider:
Pinse , Påske
Velegnet til:
Madpakke egnet , Sund opskrift
Begivenheder:
Påskefrokost , Pinsefrokost
Søgeord:
salat, frokost, makrel, kartofler, bøner, oliven, flødeost, frokost
Pris: Normal
Opskrift: Mad
Kategori:
Frokost , Salat
Opskriftstype:
Hverdagsmad
Højtider:
Pinse , Påske
Velegnet til:
Madpakke egnet , Sund opskrift
Begivenheder:
Påskefrokost , Pinsefrokost
Søgeord:
salat, frokost, makrel, kartofler, bøner, oliven, flødeost, frokost
Muligheder
Del opskrift på Facebook
Del opskrift på Twitter
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift
Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/broget-frokostsalat/
Del opskrift på Twitter
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift
Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/broget-frokostsalat/