Mad og Drikke - www.mad-og-drikke.dk

Broccolicremesuppe

Der er ikke givet stjerner 4 Personer

Ingen billede
Intet billede
Personer:
Antal
Ingredienser
Info
500
g
Broccoli
6
dl
Bouillon "god"
god
2,5
dl
Piskefløde
Salt
Peber
Muskatnød "reven"
reven

Tilbehør: hvede eller grovbrød

Fremgangsmåde

Del broccolien i stilke og hoveder og stil hovederne til side. Skær stilkene i små stykker og kog dem i letsaltet vand 1 min. Hæld vandet fra. Kog bouillonen op, tilsæt de forkogte stilke og kog videre i 10-15 min. til stilkene er helt møre. Blend stilke og bouillon til en fin puré. Hæld det tilbage i gryden, tilsæt fløde og kog til suppen jævner. Smag til med krydderier.

Kog broccolihovederne i letsaltet vand i 2 min. og hæld vandet fra inden de kommes i suppen. Varm suppem igennem og server med et godt brød.



Søgeord: vegetarretter, broccolicremesuppe, broccolisuppe, opskrifter, vegetaropskrifter, broccoli, vegetarmad, mad, supper, suppe, madopskrifter, suppeopskrifter
Om Opskriften
Sværhedsgrad: Let
Pris: Billig
Opskrift: Mad

Kategori:
Frokost , Forret , Suppe , Hovedret

Opskriftstype:
Hverdagsmad

Velegnet til:
Vegatarmad

Søgeord:
vegetarretter, broccolicremesuppe, broccolisuppe, opskrifter, vegetaropskrifter, broccoli, vegetarmad, mad, supper, suppe, madopskrifter, suppeopskrifter
Muligheder
Del opskrift på Facebook
Del opskrift på Twitter
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift

Link:
https://www.mad-og-drikke.dk/opskrift/broccolicremesuppe/
Kommenter
Giv stjerner
Navn:


Email:


Stjerner:

Evt. begrundelse:


Mad og Drikke - www.mad-og-drikke.dk

Du benytter en forældet browser til internettet, hvilket kan være farligt. Læs mere her