Mad og Drikke - www.mad-og-drikke.dk

Boller med kardemomme

(1) 16 Stk.

Ingen billede
Intet billede
Stk.:
Antal
Ingredienser
Info
650
g
Hvedemel
75
g
Margarine
50
g
Gær
1
tsk
Salt
2
spsk
Sukker / melis / stødt melis
2
tsk
Kardemomme "strøget"
strøget
2
stk
Æg
2,5
dl
Mælk

Fremgangsmåde

Mælk, margarine, salt og sukker opvarmes i en gryde.

Når det er lunkent og margarinen er smeltet tilsættes æggene og det hele piskes sammen med en gaffel. Gæren smuldres ud i en skål hvorefter den lunkne mælk tilsættes.

Dernæst tilsættes mel blandet med kardemomme og der æltes en ensartet dej, som tildækkes og stilles et lunt sted i 30 min.

Derefter deles dejen i 16 stykker, som formes til boller og sættes på en plade med bagepapir, boller skal nu igen hæve 30 min. tildækket. 

Afslut med at pensle bollerne med mælk eller æggehvide og bag dem ved 200° i ca. 12 min. på midterste rille.

Hvis du ønsker at bage rosinboller, tilsættes 2 dl rosiner til dejen.>



Søgeord: bagværk, boller, kardemomme, opskrift, mad, rosinboller
Om Opskriften
Sværhedsgrad: Let
Pris: Billig
Opskrift: Mad

Kategori:
Morgenmad , Brunch , Bagværk , Brød

Opskriftstype:
Børnevenlig opskrift , Hverdagsmad

Begivenheder:
Fødselsdag

Søgeord:
bagværk, boller, kardemomme, opskrift, mad, rosinboller
Muligheder
Del opskrift på Facebook
Del opskrift på Twitter
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift

Link:
https://www.mad-og-drikke.dk/opskrift/boller-med-kardemomme/
Kommenter
Giv stjerner
Navn:


Email:


Stjerner:

Evt. begrundelse:


Mad og Drikke - www.mad-og-drikke.dk

Du benytter en forældet browser til internettet, hvilket kan være farligt. Læs mere her