Mad og Drikke - www.mad-og-drikke.dk

Bagte kartoffeltoppe

Der er ikke givet stjerner

Ingen billede
Intet billede
Antal
Ingredienser
Info
500
g
Bagekartofler / bagekarfottel "skrællede"
skrællede
2
spsk
Smør
1 - 2
stk
Æggeblommer
Salt
Peber "hvid"
hvid

Fremgangsmåde
Skær kartoflerne i mindre stykker, og kog dem helt møre i usaltet vand.

Hæld vandet fra, og blend eller mos dem. Rør smør og æggeblommer i til en ret fast kartoffelmos. Smag til med salt og peber.

Afkøl mosen, inden den sættes i 8-12 toppe på bagepapir, evt. ved hjælp af en sprøjtepose.

Bag toppene let gyldne i en forvarmet ovn på 220° i ca. 10 minutter.

Skal evt. have længere tid i ovnen.


Søgeord: kartoffeltoppe, bagekartofler, smør, æggeblommer, hvid, peber, tilbehør
Om Opskriften
Sværhedsgrad: Svær
Pris: Billig
Opskrift: Mad

Kategori:
Tilbehør

Højtider:
Jul , Mortens aften , Nytår , Valentine

Velegnet til:
Buffet egnet , Vegatarmad

Begivenheder:
Bryllup , Fødselsdag , Kobber/sølv/guld bryllup , Konfirmation , Julefrokost

Søgeord:
kartoffeltoppe, bagekartofler, smør, æggeblommer, hvid, peber, tilbehør
Muligheder
Del opskrift på Facebook
Del opskrift på Twitter
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift

Link:
https://www.mad-og-drikke.dk/opskrift/bagte-kartoffeltoppe/
Kommenter
Giv stjerner
Navn:


Email:


Stjerner:

Evt. begrundelse:


Mad og Drikke - www.mad-og-drikke.dk

Du benytter en forældet browser til internettet, hvilket kan være farligt. Læs mere her