Aioli hvidløgsdressing
Der er ikke givet stjerner - bliv den første der giver
Antal
Ingredienser
4 - 6
fed
Hvidløg
1
nip
Salt
3
stk
Æggeblommer
4,5
dl
Olivenolie
Citronsaft "Efter smag"
Cremefraiche / creme fraiche
Fremgangsmåde
Hak hvidløget fint og bland det med salt. rør æggeblommerne i. tilsæt olien lidt af gangen samtidig med at der piskes med el-pisker. Derefter i en tynd stråle indtil dressingen og blank og tyk.citronsaft og creme fraiche tilsættes efter smag.
Det er nemmere hvis alle ingredienser har samme stue temperatur, så tag det ud af køleskabet i god tid før tilberedelse.
Serveres til kød, pasta, grill osv.
Søgeord: aioli, hvidløgsdressing, hvidløgsmayonnaise
Om Opskriften
Sværhedsgrad: Svær
Pris: Billig
Opskrift: Mad
Kategori:
Dressing , Tilbehør
Begivenheder:
Sommerfest
Søgeord:
aioli, hvidløgsdressing, hvidløgsmayonnaise
Pris: Billig
Opskrift: Mad
Kategori:
Dressing , Tilbehør
Begivenheder:
Sommerfest
Søgeord:
aioli, hvidløgsdressing, hvidløgsmayonnaise
Muligheder
Del opskrift på Facebook
Del på Pinterest
Del opskrift på Twitter
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift
Print opskrift uden billede
Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/aioli-hvidloegsdressing/
Del på Pinterest
Del opskrift på Twitter
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift
Print opskrift uden billede
Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/aioli-hvidloegsdressing/