Sprød æblekage
Der er ikke givet stjerner - bliv den første der giver
Intet billede
Antal
Ingredienser
750
g
Æbler
25
g
Smør
15 - 18
stk
Tvebakker
75
g
Flormelis / florsukker
125
g
Mandler "smuttede, grofthakkede"
125
g
Smør
Æblekage af en eller anden slags hører vel også julen til - følgende er en pragtfuld variation. Alt kan tilberedes i forvejen, og så er det kun at skubbe æblekagen i ovnen kort inden serveringen.
Fremgangsmåde
Æblerne skrælles, og snitte s i ganske tynde både. Fordeles i et velsmurt ovnfast fad, og dryppes med 25 g smør, der forinden smeltes. Tvebakkerne knuses (læg dem i en plastpose, og tril kagerullen henover) blandes med flormelis, og de grofthakkede mandler, og det hele spredes i et jævnt lag over æblebådene.
Smørret smeltes, dryppes jævnt ovenpå, og fadet stikkes i ovnen ved jævn varme (190 grader) ca. 1/2 time. Skal i begyndelsen dækkes med et stykke folie, der tages bort de sidste 10 minutter, for at der kan dannes en køn gyldenbrun og sprød skorpe.
Æblekagen serveres mens den er lun og ledsages af en god portion iskold flødeskum.
Smørret smeltes, dryppes jævnt ovenpå, og fadet stikkes i ovnen ved jævn varme (190 grader) ca. 1/2 time. Skal i begyndelsen dækkes med et stykke folie, der tages bort de sidste 10 minutter, for at der kan dannes en køn gyldenbrun og sprød skorpe.
Æblekagen serveres mens den er lun og ledsages af en god portion iskold flødeskum.
Søgeord: æblekage, juleopskrifter, dessert, æbler, kage
Om Opskriften
Sværhedsgrad: Normal
Pris: Billig
Opskrift: Mad
Kategori:
Dessert , Kage
Opskriftstype:
Fest egnet , Hverdagsmad
Højtider:
Jul
Velegnet til:
Buffet egnet
Begivenheder:
Julefrokost
Søgeord:
æblekage, juleopskrifter, dessert, æbler, kage
Pris: Billig
Opskrift: Mad
Kategori:
Dessert , Kage
Opskriftstype:
Fest egnet , Hverdagsmad
Højtider:
Jul
Velegnet til:
Buffet egnet
Begivenheder:
Julefrokost
Søgeord:
æblekage, juleopskrifter, dessert, æbler, kage
Muligheder
Del opskrift på Facebook
Del opskrift på Twitter
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift
Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/sproed-aeblekage/
Del opskrift på Twitter
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift
Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/sproed-aeblekage/