Tunge vinaigrette
Der er ikke givet stjerner - bliv den første der giver
Intet billede
Antal
Ingredienser
Marinade
1
dl
Olivenolie
0,33
dl
Citronsaft
1
fed
Hvidløg "knust"
0,5
tsk
Fransk sennep "lys"
0,25
tsk
Salvie "stødt"
Salt
Peber
8 - 10
skiver
Sprængt tunge
3 - 4
stk
Tomater
2
spsk
Kapers
Brøndkarse
Fremgangsmåde
Allerførst piskes alt til marinaden grundigt sammen. Tungeskiverne, der ikke må være for tynde, foldes en gang og lægges taglagt midt på fadet. I kanten heraf arrangeres tomaterne, der snittes i tynde skiver.
Det hele dryppes med marinaden, og anretningen skal trække en timestid eller mere. Drysses ved serveringen med de syltede kapers og hist og her lægges nogle kviste af brøndkarse.
Serveres med varmt, ristet franskbrød. Det er en lækker lille ret, du kan slippe nemt til, og som alligevel ser ud af noget.
Det hele dryppes med marinaden, og anretningen skal trække en timestid eller mere. Drysses ved serveringen med de syltede kapers og hist og her lægges nogle kviste af brøndkarse.
Serveres med varmt, ristet franskbrød. Det er en lækker lille ret, du kan slippe nemt til, og som alligevel ser ud af noget.
Søgeord: tunge, vinaigrette, juleopskrifter, jul, mad, salvie, sprængt, kapers
Om Opskriften
Sværhedsgrad: Normal
Pris: Billig
Opskrift: Mad
Kategori:
Frokost
Opskriftstype:
Fest egnet , Hverdagsmad
Højtider:
Jul
Velegnet til:
Buffet egnet
Begivenheder:
Julefrokost
Søgeord:
tunge, vinaigrette, juleopskrifter, jul, mad, salvie, sprængt, kapers
Pris: Billig
Opskrift: Mad
Kategori:
Frokost
Opskriftstype:
Fest egnet , Hverdagsmad
Højtider:
Jul
Velegnet til:
Buffet egnet
Begivenheder:
Julefrokost
Søgeord:
tunge, vinaigrette, juleopskrifter, jul, mad, salvie, sprængt, kapers
Muligheder
Del opskrift på Facebook
Del opskrift på Twitter
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift
Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/tunge-vinaigrette/
Del opskrift på Twitter
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift
Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/tunge-vinaigrette/