Luksus jødekager
(1)
Intet billede
Antal
Ingredienser
125
g
Hvedemel
0,5
knivspids
Bagepulver
0,25
tsk
Kardemomme
0,5
tsk
Kanel
0,25
stk
Citron "reven skal heraf"
65
g
Rørsukker "lyst"
30
g
Mandler "smuttede"
100
g
Smør
Pynt
1,5
spsk
Sukker / melis / stødt melis
0,5
tsk
Kanel
25
g
Mandelsplitter
0,5
stk
Æg "sammenpisket"
Ca. 65 stk. julesmåkager
Fremgangsmåde
Mel, bagepulver og krydderier sigtes sammen og blandes med citronskal, sukker og hakkede mandler. Smørret hakkes i og dejen røres hurtigt sammen, trilles til en tyk pølse og stilles i fryseren (eller køleskabet, hvis man har god tid), til dejen er fast.
Skær tynde skiver af pølsen; læg disse på smurte bageplader, pensl med æg og pynt med kanelsukker og mandler.
Bag kagerne ved 200 grader i 6-7 min. Flyt kagerne over på en bagerist og lad dem afkøle.
Søgeord: jødekager, julesmåkager, juleopskrifter, jul, kardemomme, kanel, rørsukker, mandler
Om Opskriften
Sværhedsgrad: Normal
Pris: Billig
Opskrift: Mad
Kategori:
Kage
Opskriftstype:
Hverdagsmad
Højtider:
Jul
Begivenheder:
Julefrokost
Søgeord:
jødekager, julesmåkager, juleopskrifter, jul, kardemomme, kanel, rørsukker, mandler
Pris: Billig
Opskrift: Mad
Kategori:
Kage
Opskriftstype:
Hverdagsmad
Højtider:
Jul
Begivenheder:
Julefrokost
Søgeord:
jødekager, julesmåkager, juleopskrifter, jul, kardemomme, kanel, rørsukker, mandler
Muligheder
Del opskrift på Facebook
Del opskrift på Twitter
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift
Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/luksus-joedekager/
Del opskrift på Twitter
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift
Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/luksus-joedekager/