Flødeis med grøn te

Tilbage

Slip for alle reklamerne (inkl denne) - GRATIS - læs mere her

Kategori: Mad Type: Dessert
Pris: Middel Fedtfattig: Nej
Antal pers.: Ved ikke Stjerner: Ikke testet

Se Netflix, Hulu, Fox mv. fra USA - Unlocator
Med dette værktøj kan du se Netflix, hulu, Fox, HBO, Amazon mv. Streaming fra USA.


Ønsker du opskriften på din side så klik her. Dette er en 100% gratis service

Ca. 3/4 liter

Ingredienser:
2 spsk. maccha-tepulver (fint pulveriserede te-blade)
3 dl mælk
1 vaniljestang
2 æggeblommer
100 g sukker
2 1/2 dl piskefløde
1/4 tsk. salt
  Funktioner / Muligheder:
Udskriftsvenlig side: Klik her
Send opskrift til ven: Klik her
Få opskrifter på din side: Klik her
Link til denne opskrift: Klik her
Giv stjerner: Klik her
Indsend din opskrift: Klik her


Fremgangsmåde:
Læg tepulveret i en ovnfast skål. Varm mælken op til lige under kogepunktet og hæld den over tepulveret. Rør rundt, så evt. klumper opløses, si mælken ned i gryden igen og lad den trække i 15 min.

Flæk vaniljestangen og læg den i gryden. Varm lidt op under omrøring for at  frigøre vaniljekornene. Tag stangen op, skyl den, tør den og gem den.

Pisk æggeblommerne med sukkeret til de er tykke og lyse. Bring mælken i kog igen og og hæld den i æggemassen i en tynd stråle, mens du hele tiden pisker. Kom cremen i gryden igen og stil den på laveste blus, mens du pisker uafbrudt, til den bliver tyk. Lad den stå på varmen i 8-10 min. under omrøring til den
dækker bagsiden af skeen, men lad den ikke komme i kog. Cremen har nu en dybgrøn farve. Tag cremen af blusset og stil den til afkøling.

Pisk fløden med saltet til den danner bløde toppe, endelig ikke stive og fold den i den kolde creme med en metalske.

Frys flødeisen med saltet i en ismaskine efter dens brugsanvisning eller hæld den i en frostboks og stil den i fryseren i ca. 4 timer til den netop er stiv i kanterne. Pisk den igennem med en gaffel for at knuse iskrystallerne og frys den helt stiv.

Tag isen ud af fryseren 5-10 min. inden serveringen, hvis den er håndlavet, og ca. 20 min. før hvis den er lavet i en ismaskine. Serveres evt. med tynde striber er chokoladesauce.

Følgende søgeord beskriver denne opskrift:
flødeis grøn te dessert ismaskine tepulver
Beskrivelse: Spændende is med grøn te

Tilfældigt udvalgte artikler der måske også kan have din interesse:
Aftensmad
Diabetes mad
Vegetarmad
Buffet
Natmad

Tilfældigt udvalgte opskrifter der måske kan have din interesse:
Cremet karrysuppe med tigerrejer
Fadkotelet med karrybananer
Græsk kødsauce
Dumle muffins
Cheesecake i glas