Abrikosparfait med melon
Der er ikke givet stjerner - bliv den første der giver
Intet billede
Antal
Ingredienser
2
dåser
Abrikoser
1,5
dl
Appelsinjuice "Koncentreret"
2 - 3
spsk
Orangelikør
2
stk
Æggeblommeer
1
dl
Sukker / melis / stødt melis
2,5
dl
Piskefløde
2
dl
Cremefraiche / creme fraiche "18 %"
1
stk
Cantaloupmelon "(evt. anden) "
Citronmelisse "Eller mynte"
Fremgangsmåde
Afdryp abrikoserne og purér juice og likør heri. Pisk æg luftige med sukkeret og kom det i abrikosmassen. Pisk fløden næsten stiv og vend den i sammen med creme fraiche. Hældes i tærteform (24 cm.), dækkes med plastfolie og fryses ned, natten over.
Tages op ½ time før servering. Skræl melon og fjern kernerne. Skær melonkødet i kugler som lægges på abrikosisen. Pynt med friske grønne blade af citronmelisse eller mynte.
Tages op ½ time før servering. Skræl melon og fjern kernerne. Skær melonkødet i kugler som lægges på abrikosisen. Pynt med friske grønne blade af citronmelisse eller mynte.
Søgeord: abrikosparfait, parfait, isdessert, is
Om Opskriften
Sværhedsgrad: Normal
Pris: Normal
Opskrift: Mad
Kategori:
Is / sorbet
Opskriftstype:
Fest egnet
Begivenheder:
Barnedåb , Bryllup , Fødselsdag , Kobber/sølv/guld bryllup , Konfirmation
Søgeord:
abrikosparfait, parfait, isdessert, is
Pris: Normal
Opskrift: Mad
Kategori:
Is / sorbet
Opskriftstype:
Fest egnet
Begivenheder:
Barnedåb , Bryllup , Fødselsdag , Kobber/sølv/guld bryllup , Konfirmation
Søgeord:
abrikosparfait, parfait, isdessert, is
Muligheder
Del opskrift på Facebook
Del opskrift på Twitter
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift
Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/abrikosparfait-med-melon/
Del opskrift på Twitter
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift
Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/abrikosparfait-med-melon/