Krydrede oksespid

Tilbage

Slip for alle reklamerne (inkl denne) - GRATIS - læs mere her

Kategori: Mad Type: Hovedret
Pris: Billig Fedtfattig: Ja
Antal pers.: 4 Stjerner: Ikke testet

Se Netflix, Hulu, Fox mv. fra USA - Unlocator
Med dette værktøj kan du se Netflix, hulu, Fox, HBO, Amazon mv. Streaming fra USA.


Ønsker du opskriften på din side så klik her. Dette er en 100% gratis service

Ingredienser:
500 g hakket oksekød (helst kun 6 % fedt)
100 g sandwichbrød
2 dl vand
5 spsk. finthakket persille
½  fed presset hvidløg
peber
½  tsk. stødt kanel
1 spsk. smeltet smør

Tilbehør:
4 dl yoghurt, evt. afdryppet
1 agurk
1 bundt klippet dild
lidt revet løg
salt, peber
tomatbåde dryppet med kryddereddike, drysset med salt og hakket løg

  Funktioner / Muligheder:
Udskriftsvenlig side: Klik her
Send opskrift til ven: Klik her
Få opskrifter på din side: Klik her
Link til denne opskrift: Klik her
Giv stjerner: Klik her
Indsend din opskrift: Klik her


Fremgangsmåde:
Brødet plukkes i små stykker, overhældes med vand i en røreskål og trækker 10 min.

Oksekød, persille, hvidløg, salt og peber samt kanel røres i. Farsen deles i 12-16 dele, formes som cigarer og sættes på små træspid. Kødet pensles med smeltet smør. Spiddene steges ca. 10 min. øverst i en 250° varm ovn.

Alternativt formes farsen til 8-10 ovale bøffer, der pensles og steges 15 min.

Yoghurten smages til og blandes med tern af agurk, der er flækket og skrabet fri for kerner.

Salaten pyntes med klippet dild og serveres til kødet sammen med løse ris og tomatsalat.



Følgende søgeord beskriver denne opskrift:
oksespid hovedret mad opskrift hakket oksekød sandwichbrød persille presset hvidløg kanel yoghurt kryddereddike
Beskrivelse: Krydrede oksespid

Tilfældigt udvalgte artikler der måske også kan have din interesse:
Natmad
Hovedretter
Drikkevarer
Kantine mad
Desserter

Tilfældigt udvalgte opskrifter der måske kan have din interesse:
Cheesecake i glas
Fiskefad
Calzone
Høns i asparges
Kartoffelmosfad