Lækker paella
Der er ikke givet stjerner - bliv den første der giver 4 Personer
Intet billede
Personer:
Antal
Ingredienser
1
stk
Kylling "skåret i portionsstykker"
2
spsk
Olivenolie
2
spsk
Margarine
2
stk
Løg "hakkede"
350
g
Ris "langkornede"
1
dåse
Flåede hakkede tomater
2
fed
Hvidløg
1
stk
Peberfrugt "stor rød, i tern"
1,5
dl
Hvidvin "tør"
7,5
dl
Bouillon
Salt
Peber
200
g
Rejer "pillede"
Persille
Fremgangsmåde
Svits kyllingestykkerne i margarine og olie på en pande sammen med de hakkede løg
Kom risene på panden sammen med tomater, knuste hvidløgsfed og peberfrugt. Lad det snurre, til risene er klare.
Tilsæt vin og bouillon lidt ad gangen. Krydr med salt og peber. Kog under låg, til både kylling og ris er gennemkogt. Bland rejerne i til sidst. Varm igennem og smag til.
Drys med hakket persille før servering.
Kom risene på panden sammen med tomater, knuste hvidløgsfed og peberfrugt. Lad det snurre, til risene er klare.
Tilsæt vin og bouillon lidt ad gangen. Krydr med salt og peber. Kog under låg, til både kylling og ris er gennemkogt. Bland rejerne i til sidst. Varm igennem og smag til.
Drys med hakket persille før servering.
Søgeord: Paella, ris, rejer, kylling, hvidvin, vin
Om Opskriften
Sværhedsgrad: Svær
Pris: Dyr
Opskrift: Mad
Kategori:
Hovedret
Opskriftstype:
Fest egnet , Hverdagsmad
Søgeord:
Paella, ris, rejer, kylling, hvidvin, vin
Pris: Dyr
Opskrift: Mad
Kategori:
Hovedret
Opskriftstype:
Fest egnet , Hverdagsmad
Søgeord:
Paella, ris, rejer, kylling, hvidvin, vin
Muligheder
Del opskrift på Facebook
Del opskrift på Twitter
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift
Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/laekker-paella/
Del opskrift på Twitter
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift
Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/laekker-paella/