Kyllingelår med thaismør og nudler
Der er ikke givet stjerner - bliv den første der giver 4 Personer
Intet billede
Personer:
Antal
Ingredienser
6 - 8
stk
Kyllingelår
Thaismør
1
stk
Kaffir limeblad
50
g
Smør
0,5
tsk
Ingefær "frisk revet"
1
fed
Hvidløg
0,5 - 1
tsk
Chili "rød, hakket"
1
tsk
Fiskesauce
1
tsk
Soya / soja / soyasauce
Salt
Peber
Tilbehør: kogte nudler
Fremgangsmåde
Læg underlårerne i et ovnfast fad, evt. foret med bagepapir. Skær 2 snit på hver side i kødet.
Smuldr kaffir limebladet og mos det i smørret sammen med revet ingefær, presset hvidløg, hakket chili, fiskesauce, sojasauce, salt og peber. Smør det på lårerne.
Stil fadet i ovnen ved 200 grader i ca. 25 min. Hold øje med, at lårerne ikke bliver for mørke.
Servér med kogte nudler.
Smuldr kaffir limebladet og mos det i smørret sammen med revet ingefær, presset hvidløg, hakket chili, fiskesauce, sojasauce, salt og peber. Smør det på lårerne.
Stil fadet i ovnen ved 200 grader i ca. 25 min. Hold øje med, at lårerne ikke bliver for mørke.
Servér med kogte nudler.
Søgeord: kyllingelår, thaimsør, nudler, fiskesauce, sojasauce, kaffir, limeblade
Om Opskriften
Sværhedsgrad: Normal
Pris: Normal
Opskrift: Mad
Kategori:
Hovedret
Opskriftstype:
Hverdagsmad
Højtider:
Sankt Hans
Velegnet til:
Grill egnet
Begivenheder:
Sommerfest
Søgeord:
kyllingelår, thaimsør, nudler, fiskesauce, sojasauce, kaffir, limeblade
Pris: Normal
Opskrift: Mad
Kategori:
Hovedret
Opskriftstype:
Hverdagsmad
Højtider:
Sankt Hans
Velegnet til:
Grill egnet
Begivenheder:
Sommerfest
Søgeord:
kyllingelår, thaimsør, nudler, fiskesauce, sojasauce, kaffir, limeblade
Muligheder
Del opskrift på Facebook
Del opskrift på Twitter
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift
Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/kyllingelaar-med-thaismoer-og-nudler/
Del opskrift på Twitter
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift
Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/kyllingelaar-med-thaismoer-og-nudler/