Fasanfilet med svampe

Tilbage

Slip for alle reklamerne (inkl denne) - GRATIS - læs mere her

Kategori: Mad Type: Hovedret
Pris: Dyr Fedtfattig: Nej
Antal pers.: 2 Stjerner: Ikke testet

Se Netflix, Hulu, Fox mv. fra USA - Unlocator
Med dette værktøj kan du se Netflix, hulu, Fox, HBO, Amazon mv. Streaming fra USA.


Ønsker du opskriften på din side så klik her. Dette er en 100% gratis service

Ingredienser:
2 fasanfileter
fedtstof til stegning
250 g blandede svampe, fx. champignoner, østershatte og marksvampe (fås ofte i en pakke)
salt og peber
1 tsk. soja
lidt citronsaft
1 lille tsk. estragon
1 - 1 1/2 dl piskefløde

Tilbehør: 2 portioner kartofler, evt. grøntsag efter eget valg
  Funktioner / Muligheder:
Udskriftsvenlig side: Klik her
Send opskrift til ven: Klik her
Få opskrifter på din side: Klik her
Link til denne opskrift: Klik her
Giv stjerner: Klik her
Indsend din opskrift: Klik her


Fremagagsmåde:
Brun fasanfileterne i en dyb pande eller sauterpande i lidt fedtstof. Tag dem op.

Kom ituskårne svampe på panden og steg, til al vædsken er fordampet, krydr med salt, peber, soja, citronsaft og estragon og hæld fløden i. Kog op og læg fasanbrysterne i saucen igen. Lad dem koge med i ca. 5 min.

Skær kødet i skiver og server med saucen, kogte kartofler og evt. en grøntsag.

Følgende søgeord beskriver denne opskrift:
fasanfileter vildt hovedret fasankød
Beskrivelse: En lækker ret med fasankød

Tilfældigt udvalgte artikler der måske også kan have din interesse:
Når du spiser i udlandet
Vægttab med hypnose
Mad til de mindste
Risotto
Mad

Tilfældigt udvalgte opskrifter der måske kan have din interesse:
Farserede peberfrugter
Eksotisk kødsauce
Enebærgryde med bagt kartoffelmos
Indbagt kotelet
Favoritkylling med tilbehør