Lynstegt kylling med peanuts
Der er ikke givet stjerner - bliv den første der giver 4 Personer
Intet billede
Personer:
Antal
Ingredienser
400
g
Kyllingefilet "skåret i strimler"
1
tsk
Sukker / melis / stødt melis
2
spsk
Soya / soja / soyasauce
1
spsk
Oystersovs / oystersuce "eller hoisinsovs, kan udelades"
1
spsk
Olie "gerne jordnøddeolie"
1
stk
Peberfrugt "grøn"
1
bakke
Champignoner
1
stk
Løg
1
dåse
Vandkastanier
2
spsk
Sherry "tør"
75
g
Peanuts "ristede"
2
dl
Ris
Korianderblade "til pynt"
Fremgangsmåde
Bland kylling med sukker, soja og evt. oystersovs. Kom olie i en tykbundet gryde eller wok. Varm op og steg kyllingen ad to gange, ca. 5 min. hver gang.
Rens grønsagerne og skær dem i mindre stykker, dræn kastanierne for vand og skær dem i skiver. Tag kyllingen op og kom grønsagerne (undtagen kastanierne) i panden og steg. Kom kylling og mariande ved og kog igennem. Kom peanuts og kastanier i retten og smag til med sherry.
Server med kogte ris og drys med frisk koriander.
Søgeord: lynstegt, kylling, peanuts, vand, kastanier, sherry, hovedretter, madopskrifter
Om Opskriften
Sværhedsgrad: Normal
Pris: Normal
Opskrift: Mad
Kategori:
Hovedret
Opskriftstype:
Hverdagsmad
Søgeord:
lynstegt, kylling, peanuts, vand, kastanier, sherry, hovedretter, madopskrifter
Pris: Normal
Opskrift: Mad
Kategori:
Hovedret
Opskriftstype:
Hverdagsmad
Søgeord:
lynstegt, kylling, peanuts, vand, kastanier, sherry, hovedretter, madopskrifter
Muligheder
Del opskrift på Facebook
Del opskrift på Twitter
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift
Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/lynstegt-kylling-med-peanuts/
Del opskrift på Twitter
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift
Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/lynstegt-kylling-med-peanuts/