Bedstefars skæg
(1)
Antal
Ingredienser
125
g
Smør "eller margarine"
125
g
Sukker / melis / stødt melis
4
stk
Æggeblommer
300
g
Hvedemel
2
tsk
Bagepulver
1,5
dl
Mælk
Imellem
5
spsk
Jordbærsyltetøj
Marengs
4
stk
Æggehvider
250
g
Sukker / melis / stødt melis
Fremgangsmåde
Smørret røres godt med sukkeret. Æggeblommerne røres i en ad gangen. Mel og bagepulver sigtes og røres i skiftevis med mælken.
Dejen fyldes i en smurt bradepande (ca. 2 1/2 liter eller 30 x 24 x 6). Forbages ca. 15 minutter ved 170°, til overfladen er stiv. Et jævnt lag syltetøj lægges på.
Æggehviderne piskes godt stive, og 4 spsk. sukker piskes i. Resten af sukkeret vendes i. Marengsmassen fordeles over kagen. Bagetid: Yderligere ca. 15 minutter, til marengsmassen er stiv og gylden.
Dejen fyldes i en smurt bradepande (ca. 2 1/2 liter eller 30 x 24 x 6). Forbages ca. 15 minutter ved 170°, til overfladen er stiv. Et jævnt lag syltetøj lægges på.
Æggehviderne piskes godt stive, og 4 spsk. sukker piskes i. Resten af sukkeret vendes i. Marengsmassen fordeles over kagen. Bagetid: Yderligere ca. 15 minutter, til marengsmassen er stiv og gylden.
Søgeord: bedstefars, skæg, kage, opskrift, æggehvider, marengs
Om Opskriften
Sværhedsgrad: Normal
Pris: Billig
Opskrift: Mad
Kategori:
Dessert , Kage
Opskriftstype:
Hverdagsmad
Begivenheder:
Fødselsdag
Søgeord:
bedstefars, skæg, kage, opskrift, æggehvider, marengs
Pris: Billig
Opskrift: Mad
Kategori:
Dessert , Kage
Opskriftstype:
Hverdagsmad
Begivenheder:
Fødselsdag
Søgeord:
bedstefars, skæg, kage, opskrift, æggehvider, marengs
Muligheder
Del opskrift på Facebook
Del på Pinterest
Del opskrift på Twitter
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift
Print opskrift uden billede
Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/bedstefars-skaeg/
Del på Pinterest
Del opskrift på Twitter
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift
Print opskrift uden billede
Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/bedstefars-skaeg/