Mayonnaise
Der er ikke givet stjerner - bliv den første der giver
Intet billede
Antal
Ingredienser
2
stk
Æggeblommer
0,5
tsk
Salt
1
drys
Hvid peber
1
tsk
Citronsaft
3
dl
Olie "ca."
1
tsk
Vand "ca."
Fremgangsmåde
Æggeblommerne, salt, peber og citronsaft sammenpiskes hurtigt og der må fortsat piskes, til æggeblommerne begynder at blive seje. Så tilsættes olien, først dråbevis og derpå i en tynd stråle under uafbrudt piskning. Til sidst tilsættes det kolde vand.
Søgeord: mayonnaise, æggeblommer, hvid, peber, citronsaft, olie, vand
Om Opskriften
Sværhedsgrad: Svær
Pris: Billig
Opskrift: Mad
Kategori:
Dressing , Tilbehør
Opskriftstype:
Finere madlavning
Velegnet til:
Madpakke egnet , Smørebrød
Søgeord:
mayonnaise, æggeblommer, hvid, peber, citronsaft, olie, vand
Pris: Billig
Opskrift: Mad
Kategori:
Dressing , Tilbehør
Opskriftstype:
Finere madlavning
Velegnet til:
Madpakke egnet , Smørebrød
Søgeord:
mayonnaise, æggeblommer, hvid, peber, citronsaft, olie, vand
Muligheder
Del opskrift på Facebook
Del opskrift på Twitter
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift
Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/mayonnaise/
Del opskrift på Twitter
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift
Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/mayonnaise/