Logo
www.mad-og-drikke.dk

Svampetærte

Der er ikke givet stjerner - bliv den første der giver 2 Personer

Ingen billede
Intet billede
Personer:
Antal
Ingredienser
Info
300
g
Svampe "blandede, fx. champignon, østerhatte og marksvampe"
blandede, fx. champignon, østerhatte og marksvampe
0,5
stk
Løg
2
fed
Hvidløg
1
spsk
Olie
1
tsk
Timian "lille"
lille
Rosmarin "lidt nåle"
lidt nåle
0,5
tsk
Rosenpeber
1
tsk
Citronsaft
0,5
rulle
Butterdej "brug resten til butterdejssnitter som kan serveres til"
brug resten til butterdejssnitter som kan serveres til
1
spsk
Oliventapenade
75
g
Revet ost / reven ost

Svampetærten kan også bruges til en julekrokost, hvis der er vegetarer blandt gæsterne. Den er krydret med tapenade, krydderurter og rosé peberkorn.

Tilbehør:
grøn salat
peberfrugt

Fremgangsmåde
Skær svampene i mindre stykker og hak løg og hvidløg. Damp grøntsagerne i olie, til al vædsken er fordampet. Tilsæt krydderier og citronsaft.

Læg butterdejen i en aflang tærteform eller runde portionsforme. Smør bunden med tapenade. Læg svampeblandingen oveni og drys med ost. Sæt tærten i ovnen ved 200 grader i ca. 20 min.

Server med grønne salatblade og peberfrugt i terninger.


Søgeord: svampetærte, vegetar, julefrokost, tærte, champignon, østershatte, marksvampe, frokost
Om Opskriften
Sværhedsgrad: Normal
Pris: Normal
Opskrift: Mad

Kategori:
Frokost

Opskriftstype:
Fest egnet , Hverdagsmad

Højtider:
Jul , Mortens aften , Nytår , Pinse , Påske , Thanksgiving

Velegnet til:
Buffet egnet , Vegatarmad

Begivenheder:
Barnedåb , Bryllup , Fødselsdag , Jubilæum , Kobber/sølv/guld bryllup , Konfirmation , Påskefrokost , Sommerfest , Studenterfest , Julefrokost , Pinsefrokost , Gæstemad

Søgeord:
svampetærte, vegetar, julefrokost, tærte, champignon, østershatte, marksvampe, frokost
Muligheder

Mad og Drikke - www.mad-og-drikke.dk

Du benytter en forældet browser til internettet, hvilket kan være farligt. Læs mere her