Rissalat med røget kylling og avocado
Der er ikke givet stjerner - bliv den første der giver 2 Personer
Intet billede
Personer:
Antal
Ingredienser
100
g
Løse ris "rå"
3
dl
Vand "med salt"
2
stænger
Bladselleri "tynde"
1
stk
Avocado "lille"
Citronsaft "eller limesaft, lidt"
1
stk
Peberfrugt "lille rød"
1
stk
Rødløg
125
g
Røget kyllingekød "eller rester af stegt eller kogt kylling"
Dressing
0,5
stk
Lime / limefrugt "eller citron, saften heraf"
1 - 2
tsk
Honning
1 - 2
tsk
Peber "groft kværnet, evt. en peberblanding"
1
stænk
Tabasco "grøn eller rød, kan udelades"
Fremgangsmåde
Kog risene og lad dem blive kolde, eller brug en rest. Snit bladsellerien fint. Skær avocadoen i små terninger og dryp dem med citron, så de ikke bliver mørke. Skær peberfrugten i små terninger og løget i tynde ringe. Skær kyllingekødet i terninger uden skind og ben. Bland det hele sammen.
Pisk dressingen sammen og smag den til. Den må gerne have lidt ”bid”. Dryp den over salaten, den må gerne trække ½ time. Spis en skive brød til.
Søgeord: rissalat, røget, kylling, avocado, tabasco, frokost, opskrifter, mad
Om Opskriften
Sværhedsgrad: Normal
Pris: Normal
Opskrift: Mad
Kategori:
Frokost , Tilbehør
Opskriftstype:
Fest egnet , Hverdagsmad
Højtider:
Pinse , Påske
Velegnet til:
Buffet egnet , Fedtfattig mad , Sund opskrift
Begivenheder:
Konfirmation , Påskefrokost , Sommerfest , Pinsefrokost , Gæstemad
Søgeord:
rissalat, røget, kylling, avocado, tabasco, frokost, opskrifter, mad
Pris: Normal
Opskrift: Mad
Kategori:
Frokost , Tilbehør
Opskriftstype:
Fest egnet , Hverdagsmad
Højtider:
Pinse , Påske
Velegnet til:
Buffet egnet , Fedtfattig mad , Sund opskrift
Begivenheder:
Konfirmation , Påskefrokost , Sommerfest , Pinsefrokost , Gæstemad
Søgeord:
rissalat, røget, kylling, avocado, tabasco, frokost, opskrifter, mad
Muligheder
Del opskrift på Facebook
Del opskrift på Twitter
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift
Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/rissalat-med-roeget-kylling-og-avocado/
Del opskrift på Twitter
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift
Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/rissalat-med-roeget-kylling-og-avocado/