Tunmousse med rød kaviar
Der er ikke givet stjerner - bliv den første der giver 4 Personer
Intet billede
Personer:
Antal
Ingredienser
4
dåser
Tun / tunfisk "i vand"
200
g
Rejer
1
glas
Kaviar "rød"
1,5
dl
Piskefløde
0,5
l
Cremefraiche / creme fraiche
150
g
Mayonnaise
1,5
stk
Citron "eller lime"
10
blade
Husblas
Pynt
Rejer
Citroner
Lime / limefrugt
Dild
Fremgangsmåde
Dryp tunen af i en si, rør den ud med en håndmikser.
Pisk fløden til skum.
Bland cremefraichen, mayonnaise, flødeskum i tunen.
Opblød husblasen i kold vand og vrid vandet af.
Lun citron/lime saften og bland det med husblasen.
Bland herefter i tun massen under om røring, tilsæt kaviaren.
Hældes i en form og stilles koldt, gerne i en fryser. Tages ud ca. 1-2 timer før servering og pyntes.
Den kan fryses ned, men lad vær med at pynt den hvis du vil fryse den ned.
Søgeord: tunmousse, forret, rød, kaviar, håndmikser, flødeskum, billig, tun, rejer, piskefløde, citron, lime, husblas, mayonnaise
Om Opskriften
Sværhedsgrad: Normal
Pris: Normal
Opskrift: Mad
Kategori:
Forret
Opskriftstype:
Fest egnet , Hverdagsmad
Højtider:
Nytår , Pinse , Påske
Velegnet til:
Buffet egnet
Begivenheder:
Barnedåb , Bryllup , Fødselsdag , Kobber/sølv/guld bryllup , Konfirmation , Påskefrokost , Sommerfest , Pinsefrokost , Gæstemad
Søgeord:
tunmousse, forret, rød, kaviar, håndmikser, flødeskum, billig, tun, rejer, piskefløde, citron, lime, husblas, mayonnaise
Pris: Normal
Opskrift: Mad
Kategori:
Forret
Opskriftstype:
Fest egnet , Hverdagsmad
Højtider:
Nytår , Pinse , Påske
Velegnet til:
Buffet egnet
Begivenheder:
Barnedåb , Bryllup , Fødselsdag , Kobber/sølv/guld bryllup , Konfirmation , Påskefrokost , Sommerfest , Pinsefrokost , Gæstemad
Søgeord:
tunmousse, forret, rød, kaviar, håndmikser, flødeskum, billig, tun, rejer, piskefløde, citron, lime, husblas, mayonnaise
Muligheder
Del opskrift på Facebook
Del opskrift på Twitter
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift
Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/tunmousse-med-roed-kaviar/
Del opskrift på Twitter
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift
Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/tunmousse-med-roed-kaviar/