Salat med vandmelon
Der er ikke givet stjerner - bliv den første der giver 4 Personer
Intet billede
Personer:
Antal
Ingredienser
500
g
Vandmelon "udskåret uden kerner"
0,5
stk
Lime / limefrugt "saften heraf"
1
spsk
Jomfruolivenolie
100
g
Italiensk mozzarella "eller feta"
25
g
Græskarkerner "saltede, kan købes færdige"
Peber "kværent"
Smagen er blid, hvis der skal være lidt mere "bid" i salaten, kan den blandes med fintsnittede forårsløg eller snittet grøn top fra nye sommerløg.
Fremgangsmåde
Skær melonen ud i mindre tern og bland dem med lime og olivenolie. Del mozzarellaen eller smuldr fetaen og kom den over melonen. Drys kernerne på og kværn peber over.
Spis salaten som forret eller til grillmad.
Spis salaten som forret eller til grillmad.
Søgeord: salat, vandmelon, forret, lime
Om Opskriften
Sværhedsgrad: Let
Pris: Billig
Opskrift: Mad
Kategori:
Forret , Salat , Tilbehør
Opskriftstype:
Fest egnet , Hverdagsmad
Højtider:
Valentine
Velegnet til:
Buffet egnet , Fedtfattig mad , Sund opskrift , Vegatarmad
Begivenheder:
Barnedåb , Bryllup , Jubilæum , Kobber/sølv/guld bryllup , Konfirmation , Påskefrokost , Sommerfest , Studenterfest , Pinsefrokost , Gæstemad
Søgeord:
salat, vandmelon, forret, lime
Pris: Billig
Opskrift: Mad
Kategori:
Forret , Salat , Tilbehør
Opskriftstype:
Fest egnet , Hverdagsmad
Højtider:
Valentine
Velegnet til:
Buffet egnet , Fedtfattig mad , Sund opskrift , Vegatarmad
Begivenheder:
Barnedåb , Bryllup , Jubilæum , Kobber/sølv/guld bryllup , Konfirmation , Påskefrokost , Sommerfest , Studenterfest , Pinsefrokost , Gæstemad
Søgeord:
salat, vandmelon, forret, lime
Muligheder
Del opskrift på Facebook
Del opskrift på Twitter
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift
Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/salat-med-vandmelon/
Del opskrift på Twitter
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift
Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/salat-med-vandmelon/