Grøntsagspie med sprød sesamoverflade

Der er ikke givet stjerner - bliv den første der giver 4 Personer

Intet billede

Personer:

Antal

Ingredienser

Info

Smuldredej

Hvedemel

Grahamsmel

Smør

Kvark

spsk

Sesamfrø

Fyld

stk

Gulerod / Gulerødder "mellemstore"

mellemstore

stk

Pastinak "ca. 100 g"

ca. 100 g

stk

Porrer "ca. 200 g"

ca. 200 g

Margarine "eller smør"

eller smør

dåse

Flåede hakkede tomater

Æggestand

stk

Æg

Revet ost / reven ost "mellemlagret"

mellemlagret

spsk

Oregano (tørret) "eller merian"

eller merian

tsk

Salt

Fremgangsmåde

Rens rodfrugterne og porrene. Skær dem i skiver eller grove strimler. Smelt fedtstoffet i en kasserolle og svits det hele ved jævn varme ca. 5 min. Tilsæt tomaterne med væde og lad det hele koge ca. 10 min. Tag kasserollen fra varmen.

Rør ingredienserne sammen til æggestanden og bland den forsigtigt med grøntsagerne.

Hæld det hele i et smurt ovnfast fad. Forbag 15 min. ved 225°. Tilbered smuldredejen imens. Hak mel, fedtstof og kvarg sammen. Fordel meuldredejen over grøntsagerne. Drys med sesamfrø og bag yderligere 15-20 min. ved samme antal grader.

Server pien varm, gerne med en grøn salat.

Søgeord: grøntsagspie, grønsagspie, grøntsagstærte, grønsagstæ

Om Opskriften

Sværhedsgrad: Normal
Pris: Billig
Opskrift: Mad

Kategori:

Opskriftstype:

Højtider:
,

Velegnet til:
, ,

Begivenheder:
, , , ,

Søgeord:
grøntsagspie, grønsagspie, grøntsagstærte, grønsagstæ

Muligheder

Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/groentsagspie-med-sproed-sesamoverflade/

Grøntsagspie med sprød sesamoverflade

Mad og Drikke - www.mad-og-drikke.dk