Lækre hjemmelavede blinis
Der er ikke givet stjerner - bliv den første der giver 24 Stk.
Intet billede
Stk.:
Antal
Ingredienser
170
g
Hvedemel "sigtet"
60
g
Boghvedemel
1
tsk
Salt
1
pakke
Tørgær "lille"
2
dl
Cremefraiche / creme fraiche
2,25
dl
Sødmælk "lunken"
2
stk
Æg
40
g
Smør "smeltet"
Fremgangsmåde
Bland de 2 slags mel med salt og gær.
Bland cremefraiche med den lunkne mælk og æggeblommerne.
Pisk mel og mælkeblandingen godt sammen og lad det hvile i en times tid.
Pisk æggehviderne stive og vend dem i dejen og lad dejen hvile i endnu en time.
Bag dine blinis på en smurt solid pande.
Server med røget laks, cremefraiche og dild.
Søgeord: blinis, forretter, forret, bagværk
Om Opskriften
Sværhedsgrad: Normal
Pris: Billig
Opskrift: Mad
Kategori:
Forret , Bagværk , Tilbehør
Opskriftstype:
Fest egnet , Hverdagsmad
Højtider:
Nytår , Valentine
Velegnet til:
Buffet egnet
Begivenheder:
Barnedåb , Bryllup , Fødselsdag , Jubilæum , Kobber/sølv/guld bryllup , Konfirmation , Polterabend , Påskefrokost , Sommerfest , Studenterfest , Pinsefrokost
Søgeord:
blinis, forretter, forret, bagværk
Pris: Billig
Opskrift: Mad
Kategori:
Forret , Bagværk , Tilbehør
Opskriftstype:
Fest egnet , Hverdagsmad
Højtider:
Nytår , Valentine
Velegnet til:
Buffet egnet
Begivenheder:
Barnedåb , Bryllup , Fødselsdag , Jubilæum , Kobber/sølv/guld bryllup , Konfirmation , Polterabend , Påskefrokost , Sommerfest , Studenterfest , Pinsefrokost
Søgeord:
blinis, forretter, forret, bagværk
Muligheder
Del opskrift på Facebook
Del opskrift på Twitter
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift
Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/laekre-hjemmelavede-blinis/
Del opskrift på Twitter
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift
Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/laekre-hjemmelavede-blinis/