Cevapcici
Der er ikke givet stjerner - bliv den første der giver 4 Personer
Intet billede
Personer:
Antal
Ingredienser
1
stk
Løg
2
fed
Hvidløg
400
g
Hakket lammekød
1
spsk
Koriander "stødt"
1
spsk
Spidskommen
1
tsk
Paprika
1
tsk
Chilikerner
2
tsk
Sukker / melis / stødt melis
Salt
Cevapcici kan man finde i de fleste Balkanlande. Det er nemlig deres variation af vores frikadelle. De spiser den også på gaden i brød, ligesom vi spiser hotdogs.
Fremgangsmåde
Pil løg og hvidløg og riv det fint.
Rør lammekødet med løg, hvidløg, koriander, spidskommen, paprika, og chili. Krydr med sukker og salt og lad kødet trække i 1/2 time.
Form kødet til pølser og steg dem i olie.
Rør lammekødet med løg, hvidløg, koriander, spidskommen, paprika, og chili. Krydr med sukker og salt og lad kødet trække i 1/2 time.
Form kødet til pølser og steg dem i olie.
Søgeord: cevapcici, balkan, frikadelle, lammekød, koriander, spidskommen
Om Opskriften
Sværhedsgrad: Let
Pris: Normal
Opskrift: Mad
Kategori:
Frokost , Hovedret
Opskriftstype:
Hverdagsmad
Velegnet til:
Buffet egnet , Madpakke egnet
Søgeord:
cevapcici, balkan, frikadelle, lammekød, koriander, spidskommen
Pris: Normal
Opskrift: Mad
Kategori:
Frokost , Hovedret
Opskriftstype:
Hverdagsmad
Velegnet til:
Buffet egnet , Madpakke egnet
Søgeord:
cevapcici, balkan, frikadelle, lammekød, koriander, spidskommen
Muligheder
Del opskrift på Facebook
Del opskrift på Twitter
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift
Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/cevapcici/
Del opskrift på Twitter
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift
Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/cevapcici/