Sneboller
Der er ikke givet stjerner - bliv den første der giver
Intet billede
Antal
Ingredienser
1,5
dl
Vand
2
tsk
Sukker / melis / stødt melis
75
g
Smør
75
g
Mel
2
stk
Æg
Citronskal "lidt revet"
Fremgangsmåde
Bring vand, sukker og smør i kog. Kom melet i under kraftig piskning og bag det igennem til det slipper. Afkøl dejen lidt og rør æggene i et af gangen og rør herefter dejen i ca. 10 min.
Varn fedt, palmin eller olie langsomt op. Prøv temperaturen med en træpind, når det syder rundt om pinden er fedtet tilpas varmt. Dyp to skeer i fedtet og form små boller af dejen hermed.
Kom dem i gryden og lad dem koge til de er lysebrune. Kom ikke for mange i af gangen, da de hæver meget. Tag dem op med en hulske og lad dem afdryppe på fedtsugende papir.
Anret dem på et serveringsfad og sigt lidt flormelis over.
Server dem mens de endnu er varme med syltetøj til.
Søgeord: juleslik, juledessert, bageopskrifter, jul, boller, opskrifter, juleopskrifter, julemad, madopskrifter
Om Opskriften
Sværhedsgrad: Svær
Pris: Billig
Opskrift: Mad
Kategori:
Bagværk , Dessert , Slik / konfekt , Snacks
Opskriftstype:
Fest egnet , Hverdagsmad
Højtider:
Jul
Velegnet til:
Buffet egnet
Begivenheder:
Julefrokost
Søgeord:
juleslik, juledessert, bageopskrifter, jul, boller, opskrifter, juleopskrifter, julemad, madopskrifter
Pris: Billig
Opskrift: Mad
Kategori:
Bagværk , Dessert , Slik / konfekt , Snacks
Opskriftstype:
Fest egnet , Hverdagsmad
Højtider:
Jul
Velegnet til:
Buffet egnet
Begivenheder:
Julefrokost
Søgeord:
juleslik, juledessert, bageopskrifter, jul, boller, opskrifter, juleopskrifter, julemad, madopskrifter
Muligheder
Del opskrift på Facebook
Del opskrift på Twitter
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift
Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/sneboller/
Del opskrift på Twitter
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift
Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/sneboller/