Kardinal ferskner
Der er ikke givet stjerner - bliv den første der giver 4 Personer
Intet billede
Personer:
Antal
Ingredienser
1
dåse
Fersken / ferskner "ca. 500 g"
1
pakke
Hindbær "frosne, ca. 400 g"
1
spsk
Flormelis / florsukker
2 - 3
spsk
Kirsch "evt. Peter Heering likør"
0,5
l
Piskefløde
0,5
stk
Vanillestang / vaniljestænger (vaniljestang) "kornene af"
Denne festlige dessert kræver egentlig friske ferskner og hindbær, disse kan dog erstattes af udsøgte ferskener fra dåse og dybfrosne hindbær.
Fremgangsmåde
Begynd med at hælde saften fra ferskenerne - den kan bruges til læskedrik.De optøede hindbær gnides gennem en sigte - tag forinden nogle af de pæneste fra til pynt, og pureen smages til med flormelis og Kirsch (eller Heering likøren). Fløden piskes stiv og tilsættes kornene fra vanillen.
Ved anretningen lægges fersknerne på et glas fad, og de dækkes med hindbærpureen. Pyntes med de hele hindbær, og i kanten af fadet sprøjtes flødeskummet.
Ved anretningen lægges fersknerne på et glas fad, og de dækkes med hindbærpureen. Pyntes med de hele hindbær, og i kanten af fadet sprøjtes flødeskummet.
Søgeord: kardinal, ferskner, dessert, opskrifter, jul, hindbær, kirsch, peter, heering, likør
Om Opskriften
Sværhedsgrad: Normal
Pris: Normal
Opskrift: Mad
Kategori:
Dessert
Opskriftstype:
Fest egnet , Finere madlavning
Højtider:
Jul
Begivenheder:
Julefrokost
Søgeord:
kardinal, ferskner, dessert, opskrifter, jul, hindbær, kirsch, peter, heering, likør
Pris: Normal
Opskrift: Mad
Kategori:
Dessert
Opskriftstype:
Fest egnet , Finere madlavning
Højtider:
Jul
Begivenheder:
Julefrokost
Søgeord:
kardinal, ferskner, dessert, opskrifter, jul, hindbær, kirsch, peter, heering, likør
Muligheder
Del opskrift på Facebook
Del opskrift på Twitter
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift
Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/kardinal-ferskner/
Del opskrift på Twitter
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift
Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/kardinal-ferskner/