Kartoffelsuppe

Tilbage

Slip for alle reklamerne (inkl denne) - GRATIS - læs mere her

Kategori:	Mad	Type:	Hovedret
Pris:	Billig	Fedtfattig:	Nej
Antal pers.:	4	Stjerner:	5

Ønsker du opskriften på din side så klik her. Dette er en 100% gratis service

En meget fyldig suppe. Kan sagtens serveres som hovedret

Ingredienser:
1 kg kartofler
1 løg
150 g bacon I tern
2 spsk. mild paprika
½ liter cremefraiche 18 %
1 liter hønsekødssuppe på terning (1 liter vand + 2 terninger)

Tilbehør: baconterninger, brødcroutoner samt hvidløgsflutes

Funktioner / Muligheder:
Udskriftsvenlig side: Klik her
Send opskrift til ven: Klik her
Få opskrifter på din side: Klik her
Link til denne opskrift: Klik her
Giv stjerner: Klik her
Indsend din opskrift: Klik her

Fremgangsmåde:
Skræl kartoflerne og skær dem i grove stykker. Skær løget i kvarte. Bring begge dele i kog i en stor gryde og lad det koge ca. 20 min.

Steg baconen sprød på en pande.

Findel kartofler, løg, bacon, paprika og bouillon i en blender. Hæld kartoffelmassen tilbage i gryden. Derefter tilsættes cremefraichen.

Suppen smages til med salt og peber og evt. ekstra paprika. Varmes op inden servering.

Kan ikke gemmes til dagen efter, da baconen laver en meget røget smag.

Der er nok til 4-6 personer.

Følgende søgeord beskriver denne opskrift:
kartoffelsuppe bacon paprika cremefraiche hønsekødssuppe brødcroutoner
Beskrivelse: Kartoffelsuppe opskrift

Tilfældigt udvalgte artikler der måske også kan have din interesse:
Den store bagedag
Julekalender nostalagi - julefandango
Hvad spiser du juleaften?
Julen har englelyd
Gamle juleopskrifter

Tilfældigt udvalgte opskrifter der måske kan have din interesse:
Karrykoteletter i fad
Kartoffelmos med ristet bacon og frisk basilikum
Kartoffelpakker
Paprikasauce
Pastasalat med pesto, bacon og kylling