Kæmperejer i wok
Der er ikke givet stjerner - bliv den første der giver 4 Personer
Intet billede
Personer:
Antal
Ingredienser
12 - 16
stk
Tigerrejer
1
fed
Hvidløg
10
g
Ingefær "frisk"
1
stk
Chili "rød, frisk"
1
spsk
Olivenolie
1
stk
Lime / limefrugt
1
stk
Papaya
Salt
Peber
Løse ris
1
stk
Avocado "moden"
1
stk
Banan
Hovedsalat
Dijonsennep
Olie
Hvidvinseddike
Fremgangsmåde
Fjern evt. hovederne og pil skallerne af rejerne, men lad de yderste halespidser sidde. Svits hakket hvidløg, ingefær og chili i olie et par min. Tilsæt rejerne og den småtskårne papayafrugt og lad det stege under omrøring ca. 5 min. Pres limesaft over, og tilsmag med salt og peber.
Snit salat, avocado og banan i små stykker og bland i en skål. Bland dijonsennep, olie og hvidvinseddike med salt og peber og hæld dressingen over salaten.
Server det hele med løse kogte ris.
Søgeord: Kæmperejer, rejer, rejer, tingerrejer, tiger, wok
Om Opskriften
Sværhedsgrad: Normal
Pris: Normal
Opskrift: Mad
Kategori:
Hovedret
Opskriftstype:
Hverdagsmad
Søgeord:
Kæmperejer, rejer, rejer, tingerrejer, tiger, wok
Pris: Normal
Opskrift: Mad
Kategori:
Hovedret
Opskriftstype:
Hverdagsmad
Søgeord:
Kæmperejer, rejer, rejer, tingerrejer, tiger, wok
Muligheder
Del opskrift på Facebook
Del opskrift på Twitter
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift
Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/kaemperejer-i-wok/
Del opskrift på Twitter
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift
Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/kaemperejer-i-wok/