Kinesisk kyllingesuppe
Der er ikke givet stjerner - bliv den første der giver
Intet billede
Antal
Ingredienser
250
g
Kylling
1
l
Vand
1
spsk
Majsstivelse
1
stk
Gulerod / Gulerødder "lille"
6
dl
Hønsebouillon
1
tsk
Soya / soja / soyasauce
4
stk
Forårsløg / springløg
100
g
Ærter
Kyllingesuppen er mild og fin i smagen. Ud over kyllingekødet er der både små gulerodsterninger, forårsløg og ærter i suppen.
Fremgangsmåde
Skær kyllingekødet i meget små terninger. Hæld 1 liter vand i en stor gryde og bring det i kog. Vend kyllingeterningerne i majsstivelse og læg dem i det kogende vand . Bring vandet i kog igen og tag kyllingestykkerne op. Stil dem til side, og hæld vandet ud.
Skær guleroden i bittesmå terninger. Hæld hønsebouillonen i en gryde sammen med sojasaucen. Bring det i kog og tilsæt kyllinge- og gulerodsterninger. Lad det småkoge i 10 min.
Skær forårsløgene i meget fine skiver og hæld dem i suppen sammen med ærterne. Kog suppen 2 min. mere.
Skær guleroden i bittesmå terninger. Hæld hønsebouillonen i en gryde sammen med sojasaucen. Bring det i kog og tilsæt kyllinge- og gulerodsterninger. Lad det småkoge i 10 min.
Skær forårsløgene i meget fine skiver og hæld dem i suppen sammen med ærterne. Kog suppen 2 min. mere.
Søgeord: kinesisk, kyllingesuppe, suppe, kylling, hønsebouillon, sojasauce
Om Opskriften
Sværhedsgrad: Normal
Pris: Normal
Opskrift: Mad
Kategori:
Suppe , Hovedret
Opskriftstype:
Hverdagsmad
Søgeord:
kinesisk, kyllingesuppe, suppe, kylling, hønsebouillon, sojasauce
Pris: Normal
Opskrift: Mad
Kategori:
Suppe , Hovedret
Opskriftstype:
Hverdagsmad
Søgeord:
kinesisk, kyllingesuppe, suppe, kylling, hønsebouillon, sojasauce
Muligheder
Del opskrift på Facebook
Del opskrift på Twitter
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift
Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/kinesisk-kyllingesuppe/
Del opskrift på Twitter
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift
Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/kinesisk-kyllingesuppe/