Pasta med champignonsauce og bacon

Tilbage

Slip for alle reklamerne (inkl denne) - GRATIS - læs mere her

Kategori: Mad Type: Hovedret
Pris: Billig Fedtfattig: Nej
Antal pers.: 2 Stjerner: Ikke testet



Ønsker du opskriften på din side så klik her. Dette er en 100% gratis service

Ingredienser:
2 små skalotteløg
ca. 250 g champignoner (eller andre svampe)
1 stk. smør eller olie
1 1/2 dl piskefløde
salt og peber
et drys tørret estragon

Tilbehør:
2 portioner pasta
4 skiver sprødstegt bacon
lidt frisk persille
evt. revet ost
  Funktioner / Muligheder:
Udskriftsvenlig side: Klik her
Send opskrift til ven: Klik her
Få opskrifter på din side: Klik her
Link til denne opskrift: Klik her
Giv stjerner: Klik her
Indsend din opskrift: Klik her


Fremgangsmåde:
Hak skalotteløgene fint og skær champignonerne i skiver. Smelt smørret på en dyb pande og damp skalotteløgene. Tilsæt champignoner og lad dem svitse til al vædsken er fordampet.

Kog pastaen efter anvisning på pakken. Hæld fløden over champignonerne og lad dem koge vildt et par minutter. Smag til med salt, peber og estragon og server saucen over pastaen, drysset med hakket persille og stegt bacon i små stykker.

Server evt. revet ost til.

Følgende søgeord beskriver denne opskrift:
pastasalat champignonsauce bacon fløde persille pasta
Beskrivelse: Spændende pastasalat

Tilfældigt udvalgte artikler der måske også kan have din interesse:
Gamle danske mål
Sund fastfood
Værtindegaver
Det store kolde bord
Fisk er sundt

Tilfældigt udvalgte opskrifter der måske kan have din interesse:
Andebryst med appelsin
Boller med kardemomme
Bagte chokoladebananer
Bøffer med portvins og rosmarinsauce
Bradepandekage med kakao og appelsinjuice