Slip for alle reklamerne (inkl denne) - GRATIS - læs mere her
| Kategori: |
Mad |
Type: |
Hovedret |
| Pris: |
Middel |
Fedtfattig: |
Nej |
| Antal pers.: |
4 |
Stjerner: |
Ikke testet |
Ønsker du opskriften på din side så klik her. Dette er en 100% gratis service
Fremgangsmåde:
Hønen sættes over at koge i vand tilsat gulerod, løg, peberkorn, salt og persille, koger i ca. 1½ time, derefter tages den op og suppen sies, koges ind til ca. 4 dl. Hønen parteres i ottendedele og kødet holdes varmt.
Margarinen smeltes, melet drysses i og der spædes med suppen under piskning og koger op saucen koger igennem, tilsættes fløde og smages til med salt og cayennepeber.
Løgene pilles og koges møre i resten af suppen. Champignonerne halveres og ristes på en tør pande ved god varme, til de er blevet gyldne.
Hønen lægges på et fad, saucen hældes over og der pyntes med løg og champignon.
Serveres med løse ris og ærter eller brød og kogte grønsager.
Følgende søgeord beskriver denne opskrift:
hønsefrikassè frikassè kylling høne hovedret madopskrifter
Beskrivelse: Hønsefrikassè opskrift
Tilfældigt udvalgte artikler der måske også kan have din interesse:
Gamle danske mål
Sund fastfood
Værtindegaver
Det store kolde bord
Fisk er sundt
Tilfældigt udvalgte opskrifter der måske kan have din interesse:
Andebryst med appelsin
Boller med kardemomme
Bagte chokoladebananer
Bøffer med portvins og rosmarinsauce
Bradepandekage med kakao og appelsinjuice
|
