Stegte hornfisk med fyld af krydderurter

Tilbage

Slip for alle reklamerne (inkl denne) - GRATIS - læs mere her

Kategori: Mad Type: Hovedret
Pris: Middel Fedtfattig: Nej
Antal pers.: Ved ikke Stjerner: Ikke testet



Ønsker du opskriften på din side så klik her. Dette er en 100% gratis service

Ingredienser:
1-2 hornfisk

Smør:
½ bundt persille
1 bundt purløg
½ bundt dild
2 spsk. hakket citronmelisse
100 g smør
  Funktioner / Muligheder:
Udskriftsvenlig side: Klik her
Send opskrift til ven: Klik her
Få opskrifter på din side: Klik her
Link til denne opskrift: Klik her
Giv stjerner: Klik her
Indsend din opskrift: Klik her


Fremgangsmåde:
Hvis der stadig er rygben i hornfisken, tages dette ud ved først at klemme langs rygraden, med tommel- og pegefinger. Derefter trækkes benet nemt ud. Skyl fisken og skær den i stykker på 12-15 cm. Vend dem i mel.

Rør det halvbløde smør med alle de hakkede krydderurter, og smag til med citron, salt og peber.

Fordel halvdelen af smørret i hornfisken. Luk stykkerne med en kødnål, og steg fisken i resten af smørret.

Spis pandesmørret som sovs til f.eks kartofler. Server en frisk tomatsalat bestående af skivede tomater, finthakkede løg, kapers og en god olie/eddikedressing til.

Følgende søgeord beskriver denne opskrift:
hornfisk fisk hovedretter madopskrifter
Beskrivelse: Stegte hornfisk med fyld af krydderurter opskrift

Tilfældigt udvalgte artikler der måske også kan have din interesse:
Gløgg og æbleskiver
Slankemad der smager
Lækkert morgenbord
Moderne mad
Er du til Sushi

Tilfældigt udvalgte opskrifter der måske kan have din interesse:
Pistaciekage
Pølsehorn
Wraps med kylling
Kylling i paprikasauce
Jordbær i chokoladesvøb