Marinerede kyllingespyd med jordnøddesauce

Der er ikke givet stjerner - bliv den første der giver 2 Personer

Intet billede

Personer:

Antal

Ingredienser

Info

Spyd

300

Kyllingefilet

0,5

dåse

Kokosmælk "lille dåse, ca. 80 ml"

lille dåse, ca. 80 ml

spsk

Soya / soja / soyasauce

spsk

Chili "sød"

sød

Jordnøddesauce

150

Jordnøddesmør

0,5

dåse

Kokosmælk "lille dåse, ca. 80 ml"

lille dåse, ca. 80 ml

0,5 - 1

Ananasjuice "evt. kan bruges æblejuice"

evt. kan bruges æblejuice

spsk

Soya / soja / soyasauce

spsk

Chili "sød"

sød

0,5

tsk

Løgpulver

0,5

tsk

Hvidløgspulver

Tilbehør: salat

Fremgangsmåde

Kyllingefileterne skæres i tynde skiver og der sættes 1-2 skiver på hvert spyd.

Kokosmælk, soya og sød chili røres sammen til en marinade, som pensles over kyllingespyddene. Marinerer i ca. ½ time.

Alle ingredienserne til saucen, undtagen juicen, hældes i en lille gryde og opvarmes over jævn varme til jordnøddesmørret er smeltet. Derefter tilsættes juice lidt ad gangen, til saucen har en tilpas konsistens. Saucen gennemvarmes under omrøring i et min. tid. Pas på ikke at have for høj varme, da saucen nemt brænder på.

Spyddene grilles i 5-7 min. - vendes undervejs.

Der er nok til 2-3 personer.

Søgeord: kyllingespyd, jordnøddedressing, grillret, middel, mad, testet, 2, personer, ingredienser, fremgangsmåde, spyd, jordnøddesmør, kokosmælk, chili, kyllingefilet, løgpulver, salat, tilbehør, juice

Om Opskriften

Sværhedsgrad: Normal
Pris: Normal
Opskrift: Mad

Kategori:

Opskriftstype:
,

Højtider:

Velegnet til:

Begivenheder:

Søgeord:
kyllingespyd, jordnøddedressing, grillret, middel, mad, testet, 2, personer, ingredienser, fremgangsmåde, spyd, jordnøddesmør, kokosmælk, chili, kyllingefilet, løgpulver, salat, tilbehør, juice

Muligheder

Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/marinerede-kyllingespyd-med-jordnoeddesauce/

Marinerede kyllingespyd med jordnøddesauce

Mad og Drikke - www.mad-og-drikke.dk