Smørrebrød med torskerogn
Der er ikke givet stjerner - bliv den første der giver 2 Personer
Intet billede
Personer:
Antal
Ingredienser
300
g
Torskerogn "frisk"
Smørrebrødspapir "eller bagepapir"
0,5
dl
Eddike
1
tsk
Salt
1
stk
Laurbærblad
2
spsk
Mayonnaise "god"
Sennep
Citronsaft
2
skiver
Rugbrød
Smør "evt."
Salatblade
2
tsk
Kapers
1
stk
Rødløg "lille"
Fremgangsmåde
Pak torskerognen løst ind i papiret, så går den ikke i stykker under kogningen. Læg pakken i en gryde og dæk med koldt vand.Kom eddike, salt og laurbærblad i og kog rognen i ca. 30 min. Tag op og lad den afkøle.
Smag mayonnaisen til med lidt sennep og citronsaft. Smør evt. brødet og læg salatblade på. Skær den kolde rogn i skiver og læd dem på salaten. Pynt med mayonnaise, kapers og rødløg i ringe.
Smag mayonnaisen til med lidt sennep og citronsaft. Smør evt. brødet og læg salatblade på. Skær den kolde rogn i skiver og læd dem på salaten. Pynt med mayonnaise, kapers og rødløg i ringe.
Søgeord: torskerogn, kapers, frokost, smørrebrød, , salatblade
Om Opskriften
Sværhedsgrad: Let
Pris: Normal
Opskrift: Mad
Kategori:
Frokost
Opskriftstype:
Fest egnet , Hverdagsmad
Velegnet til:
Buffet egnet , Madpakke egnet , Smørebrød
Søgeord:
torskerogn, kapers, frokost, smørrebrød, , salatblade
Pris: Normal
Opskrift: Mad
Kategori:
Frokost
Opskriftstype:
Fest egnet , Hverdagsmad
Velegnet til:
Buffet egnet , Madpakke egnet , Smørebrød
Søgeord:
torskerogn, kapers, frokost, smørrebrød, , salatblade
Muligheder
Del opskrift på Facebook
Del opskrift på Twitter
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift
Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/smoerrebroed-med-torskerogn/
Del opskrift på Twitter
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift
Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/smoerrebroed-med-torskerogn/